Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты (на 12 пирожков): Мука — 210 г Вода — 125 г Масло сливочное — 70 г Соль — 2 г Сахар — 4 г Для начинки: Баклажаны (печеные) — 450 г Рубленая зелень — 1-2 ст. л. Яйца (отварные) — 3 шт. Соль — 5 г Перец черный — по вкусу Приготовление пирожков: В […]
Выпечка с активированным углем не обладает посторонним привкусом. Однократная максимально допустимая доза для взрослых составляет 8 граммов, поэтому не стоит ожидать какого-либо вреда или выраженного лечебного эффекта, поскольку в процессе приготовления уголь поглощает влагу и другие вещества, оставляя лишь окрашивающий эффект. Количество необходимой муки может варьироваться в зависимости от её влажности и качества, поэтому советую […]
Ингредиенты: Масло сливочное – 80 г Овсяная мука – 180 г Горячая вода – 20-40 г Сахар – 100-150 г Мед – 20 г Изюм – 30 г Ванилин – 1 щепотка Корица – 1/3 ч. л. Соль – 1/3 ч. л. Сода – 1/3 ч. л. Приготовление печенья: Изюм необходимо очень мелко порубить с […]
Смазывая лаваш смесью из яйца и ванильного сахара, получают совершенно новый вкус, напоминающий хрустящие тонкие вафли. Пирог получается изумительно вкусным и при этом весьма простым в приготовлении. Ингредиенты для теста: Лаваш – 1 лист (150-200 г) Яйцо – 1 шт. Молоко – 1 ст. л. Ванильный сахар – 10 г Для вишневой начинки: Вишня (без […]
Легкий рецепт приготовления творожного пирога. Он готовится без особых сложностей, а результат – нежное, пышное и восхитительно пахучее изделие. Для теста: Мука — 350-500гр. Дрожжи — 30гр. Молоко — 300мл. Сахар — 200гр. Яйца — 3 шт. Масло — 50 гр. (маргарин) Для начинки: Творог — 700гр. Яйцо — 1 шт. Сахар — по вкусу […]
Создание домашней яичной лапши позволит вам иметь под рукой простой, аппетитный и питательный вариант для быстрого перекуса. Обычно я использую муку высшего сорта для приготовления теста. Однако она менее полезна по сравнению с цельнозерновой альтернативой, поэтому однажды решила опробовать обдирную пшеничную муку грубого помола. И меня не подвел результат – он оказался превосходным! Полученная лапша […]
Приготовление этого пирога не представляет труда, главное – дождаться его выпекания, ведь в доме стоит восхитительный аромат! Ингредиенты: Мука – 250 г + 1 ч. л. Сметана – 200 г Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 г Яйца – 2 шт. Черная смородина – 200 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Разрыхлитель […]
Вместо малины подойдут ежевика, смородина, шелковица, черника, вишни. Кефир заменяют йогуртом, сметаной 12-15% жирности или мацони. Цедру лимона можно не использовать, но с ней кекс приобретает особый вкус и аромат. Кекс готовят в виде маффинов, сократив время выпекания до 30 минут. Готовый кекс посыпают сахарной пудрой или покрывают сахарной глазурью. Ингредиенты: Мука — 300 г […]
Ингредиенты для теста: Сливочное масло — 170 г Пшеничная мука (просеянная) — 180 г Яйца — 4 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 10 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Вишня — 500 г Крахмал — 1 ст. л. Сахар — 50 г Приготовление пирога: Вишню извлекают […]
Ингредиенты для теста: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 ст. Сметана — 1 ст. л. Сода — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Мука — 1 ст. Для начинки: Консервированная или свежая вишня (без косточек) — 40 шт. Приготовление пирога: Для приготовления теста в миску разбейте три куриных яйца, добавьте 1 столовую ложку сметаны, […]
Ингредиенты: Мука пшеничная (просеянная) – 370 г Соль – ¼ ч. л. Растительное масло – 1 ч. л. Горячая вода – 200 мл Сливочное масло – 100-120 г Лук (средний) – 3 шт. Приготовление лепешек: Тонкой соломкой нашинковать лук, приправить солью и слегка размять руками, дать настояться для выделения влаги. Извлечь образовавшийся сок, чтобы он […]
