Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты для теста: Молоко теплое – 300 мл Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ст. л. Дрожжи – 1 ч. л. Мука – 420 г Масло – 100 г Для начинки: Щавель – 1 пучок Петрушка – 1 пучок Укроп – 5 веточек Лук зеленый – 6 шт. Яблоко – 2-3 шт. Масло […]
У меня есть кулинарная книга, которую мама подарила мне много лет назад в честь моего переезда и начала самостоятельной жизни. Именно там я обнаружила рецепт этого яблочного пирога, который и носит название «Самый яблочный пирог». Ингредиенты: Яйцо – 2 шт. Сахар – 120 г Яблоки (для яблочного пюре) – 175 г Мука – 250 г […]
Тесто подходит для приготовления пирожков, кулебяк, рулетов и пирогов. Для начинки можно использовать разнообразные ингредиенты. Главное – не использовать слишком влажные начинки. В качестве мясной начинки подойдет отварное, запечённое, приготовленное на гриле или копчёное мясо. Шампиньоны можно заменить обжаренными кабачками, баклажанами, цветной капустой или брокколи. Для творожной начинки выбирайте мягкий, влажный творог. Если творог получился […]
Изящное песочное основание, наполнение из рубиновых спелых вишен и воздушная меренга сверху – соблазнительное сочетание. Отказать себе в таком десерте практически нереально. Даже те, кто обычно избегает выпечки, с удовольствием откусит кусочек. Полагаете, создание такого лакомства требует больших усилий? Вовсе нет, процесс достаточно прост. Возможно вам пригодится рецепт — Шоколадный пирог с вишней Песочный пирог […]
Приготовить яблочный пирог «Мечта» довольно просто, и он всегда получается восхитительным на вкус. Он станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Ингредиенты: Тесто: Мука 3 ст Масло сливочное 170 гр Желтки 3 шт Сахар 2/3 ст (стакан 200 мл) Соль щепотка Ванильный сахар 0,5 ч. л Разрыхлитель для теста 1 ч. л Начинка: Яблоки 3-4 шт […]
Великолепный пирог готовится на сковороде с лёгкостью. Результат получается воздушным, нежным и невероятно вкусным. Сохраняет свою текстуру даже на следующий день. Ингредиенты на сковороду диаметром 26-28 см: 2 яйца 200 мл кефира 300 гр муки + 1 ч.л. соды 150 гр сахара 1 п ванильного сахара (8 гр) 80 гр сливочного масла 50 гр грецких […]
В тесто можно добавить мелко нарезанный острый перец, например халапеньо, свежий или консервированный, сладкий перец, обжаренный бекон или консервированную кукурузу. Выпекать можно в круглой форме диаметром 20 см – в этом случае хлеб получится ниже, в виде лепешки, а время выпекания сократится. Для хранения хлеба рекомендуется использовать закрытую тару, которая защитит его от высыхания, в […]
Ингредиенты (на 25 шт.): Апельсин — 1 шт. Сахар — 120 г Мягкое сливочное масло — 100 г Яйцо (1 категория) — 1 шт. Апельсиновый сок — 30 мл Мука — 250 г Разрыхлитель — 5 г Соль — 3 г Сахар, сахарная пудра — для обваливания Приготовление печенья: Снимите с одного среднего апельсина цедру […]
Тесто универсальное, из него можно готовить пирожки, рулеты, рогалики со сладкими и несладкими начинками. Для несладкой начинки понадобится 15-20 граммов сахара. Вместо сметаны можно использовать кефир или йогурт. Прессованные дрожжи можно заменить сухими (4-5 граммов). Рогалики можно готовить с густым повидлом, вишнями, грушами, маковой или ореховой начинкой. Для начинки из яблок плотной консистенции рекомендуется потушить […]
Идеальный способ приготовления пирога с яблоками в виде насыпи. Этот вариант, известный как «Пирог из трех стаканов», отличается простотой – все компоненты соединяются вместе и выпекаются. В результате получается десерт с нежной текстурой, сочностью и восхитительным вкусом, который кажется пропитанным кремом. Рекомендуем вам приготовить его! Ингредиенты: Манка — 1 ст. (160 гр) Мука — 1 […]
Тесто для пирога очень вкусное, и подходит оно в холодильнике, а не в тепле. Так что его можно замесить, отправить в холод на нужное время и заняться своими делами, не беспокоясь о том, что тесто испортится. Ингредиенты: Сухие дрожжи (быстродействующие) — 7 г Вода (теплая) — 60 мл Мука — 335 г Сахар — 30 […]
