Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Шпинат (свежий) — 50 г Сливки 22% — 200 мл Подсолнечное масло — 20 мл Для курицы: Куриная грудка — 300 г Оливковое масло — 20 мл Чеснок — 2 зубчика Тимьян (свежий) — 5 веточек Паприка (сладкая) — 1 ч. л. Лук шалот — 2 шт. Подсолнечное масло — […]
Тушеные баклажаны с мясным фаршем станут прекрасным дополнением к дневной трапезе или вечернему застолью. Овощ при этом остается мягким, пропитанный восхитительным и насыщенным томатным соусом. Рекомендуем вам испытать этот рецепт! Ингредиенты Ингредиенты Баклажан 2 шт Перец болгарский 1 шт Лук репчатый 1 шт Чеснок свежий 2 зубчика Фарш мясной 250 гр Мука пшеничная 50 гр […]
Ингредиенты: Курица — 1 шт. (1,5 кг) Веточки хвои — 3 шт. Чеснок — 3 зубчика Сливчоное масло — 2 ст. л. Кабачок — 2 шт. Соевый соус — 3 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Приготовление: Курицу разделывают на две части и фиксируют на сковороде или сотейнике. На крыльях делают надрезы, а затем […]
Ингредиенты: Филе трески (замороженное) — 400 г Креветки свежемороженые (крупные) — 240 г Лук шалот — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 3 веточки Сливочное масло — 40 г Чили хлопья (сушёные) — 2 г Чиабатта — 1 шт. Соль — по вкусу Приготовление: Треску необходимо предварительно разморозить и нарезать на большие куски. […]
Успех в создании аппетитного плова во многом определяется качеством используемого мяса и тщательностью его подготовки. В качестве основы для этого блюда подойдут свиные ребрышки или нежирная мясная часть. Сначала мясо следует обжарить, а затем долго тушить вместе с рисом, овощами и душистыми специями. Этот питательный и рассыпчатый плов станет украшением как повседневного стола, так и […]
Выход — 14 штук (диаметром 7 см) Ингредиенты: Картофель — 500 г Брокколи — 300 г Репчатый лук (средний) — 1 шт. Укроп — 1 горсть Сливки 22% — 125 мл Чеснок — 1-2 зубчика Сыр (Моцарелла, Гауда) — 150 г Соль, специи — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Сливочное масло — […]
Наваристое и аппетитное рагу из гороха, чечевицы и овощей (включая морковь, лук и болгарский перец) может служить заменой мясным блюдам, обеспечивая полноценный прием пищи в качестве обеда или ужина. Использование специй придаст кушанью восхитительный и глубокий запах. Приготовление этого овощного рагу не требует особых навыков и занимает немного времени. Рагу из гороха, чечевицы и овощей […]
Фаршированная цветная капуста с мясным фаршем, приготовленная в духовке, станет прекрасным и питательным вариантом ужина для всех домочадцев. Процесс ее приготовления несложный, доступный и не потребует значительных затрат времени от кулинара. Ингредиенты Ингредиенты Капуста цветная 1.3 кг (1 головка) Фарш мясной 350 гр Яйцо куриное 1 шт Майонез 50 гр Лук репчатый ½ шт Соль […]
Жареные кабачки с фаршем под хрустящей корочкой – это несложное блюдо, обладающее прекрасным вкусом и необычным оформлением. Оно станет отличным дополнением к любому праздничному застолью в качестве аппетитной закуски. В роли начинки выступает мясной фарш, который я предпочитаю готовить самостоятельно. Этот процесс совсем не трудоемкий. Домашний фарш придает блюду более насыщенный и приятный вкус по […]
С этим блюдом можно экспериментировать с разными видами сыра, начав с одного и потом сочетая различные варианты. Ингредиенты: Макароны (рожки) — 450 г Сыр Эдам — 230 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Мука — 2 ст. л. Молоко — 700 мл Сливочное масло — 50 г Шпинат — 100 г […]
Ингредиенты: Печень баранины — 700 г Молоко — 300 мл Соль — 1 ч. л. Черный молотый перец — по вкусу Яйца — 2 шт. Кукурузная мука — 100 г Приготовление: Очистим печень от пленок, удалим проточные желчные протоки. Нарежем ее кусочками размером 5-7 сантиметров на 2-3 сантиметра. Поместим печень в молоко и поставим в […]
