Разное

Ингредиенты: 4 шт. помидор среднего размера 2-3 зуб. чеснока 2 ст.л. растительное масло Для вкуса добавьте базилик, орегано, сушеный укроп и мяту. Соль, перец Приготовление: Помидоры необходимо вымыть и разрезать пополам (семечки можно удалить, но не обязательно). Аккуратно помещаем блюдо на тарелку с бортиками, располагая его вертикально. Посыпаем сухими травами и поливаем маслом. Поместите в […]

Ингредиенты: Цветная капуста Редиска Свежий огурец Красный лук Растительное масло не рафинированное Соль, перец Приготовление: Ингредиенты берём по собственному усмотрению, количество не имеет чёткого значения. Разделите капусту на соцветия и сварите её в подсоленной воде в течение 7-10 минут. После этого слейте воду и дайте капусте полностью остыть. Нарежьте лук полукольцами и маринуйте его не […]

Рулет «селедка под шубой» станет прекрасным украшением праздничного стола, ведь он вкусный и привлекательный внешне. Ингредиенты: Свекла — 2-3 шт. Морковь — 2-3 шт. Картофель — 4-5 шт. Лук — 1 шт. Филе селедки — 2 шт. Майонез Укроп или зеленый лук Приготовление: Для начала подготовим все, что понадобится для приготовления рулета. Свеклу, морковь и […]

Ароматная пастообразная закуска, приготовленная с использованием перца, паприки, перца чили, молотого кориандра, зиры и других специй по вкусу. Обычно ее подают с питой, но она также хороша с лавашом, хлебцами или мясом. Некоторые предпочитают есть ее просто ложкой, так как это очень вкусно! Четких пропорций не соблюдается, поскольку при приготовлении ориентируются на личные предпочтения и […]

Как добиться мягкости и сочности куриной грудки – вопрос, который волнует многих. Предлагаем вам один из способов приготовления! Получившуюся куриную грудку можно использовать в качестве альтернативы буженине, ветчине или колбасе на завтрак. Прежде всего, это низкокалорийный продукт. Кроме того, благодаря такому способу приготовления он получается сочным. Вдобавок, это более экономичный вариант, и, что немаловажно, в […]

Домашняя буженина — истинное кулинарное наслаждение. Летом жаркой погодой хочется минимизировать затраты времени в горячей кухне. Предлагаемый рецепт избавит от необходимости разогревать духовку, ведь мясо можно положить готовиться вечером, а утром получить нежную и вкусную буженину для завтрака. Ингредиенты: 500 грамм свинины на выбор (например, вырезка, лопатка, шейка или задняя часть) 2 лавровых листа Перец […]

В домашних условиях из морской капусты можно легко приготовить множество вкусных салатов. Ингредиенты: 1 б. морской капусты 2-3 средние вареные свеклы 1-2 соленых огурца 2 крупные луковицы Приготовление: Капусту необходимо нарезать на мелкие кусочки. Свеклу следует натереть на крупной терке, а огурец нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Подготовьте все компоненты […]

Когда нет времени на сложные кулинарные изыски, такие незатейливые рецепты оказываются весьма кстати. Кроме того, авокадо обладает ценными питательными свойствами и отличается приятным вкусом. Ингредиенты: 1-2 авокадо Оливковое масло Лимонный сок Соевый соус Черный перец Приготовление: Необходимо вымыть авокадо, очистить его, аккуратно извлечь косточку и разрезать пополам вдоль. Разрезаем половинки срезами и выкладываем на тарелку. […]

Многие считают селедку под шубой одним из любимых блюд и не представляют новогодний стол без него. Хочу продемонстрировать еще один способ оформления этого салата. Мне кажется, он более оперативный, но не менее аппетитный. А внешний вид его на столе выглядит весьма привлекательно. Ингредиенты: 1 соленая селедка 5-6 картофелин среднего размера 1-2 свеклы 2-3 моркови 1 […]

Ингредиенты для теста: 70 г сахара 100 г маргарина (растопить) 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя Примерно 1.5 ст. муки Ингредиенты для начинки: 150 г творога 1 яйцо 1/2 ст. сахара Ванилин 2 ст. л. сметаны Небольшое количество клубники (или вишни, малины – по желанию, допускается использование замороженных ягод) Способ приготовления: Приступаем к приготовлению теста. Оно […]