Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Закуска « Лебеди»

Ингредиенты для закуски: Помидоры плотные, не очень крупные Для начинки используются мелкие креветки, а для украшения – «королевские) Плавленый сыр Укроп, майонез По желанию в начинку можно включить отварные яйца и чеснок. Приготовление закуски: Помидоры следует разрезать пополам, а затем чайной ложкой извлечь мякоть. Отварные креветки, укроп порезать. При добавлении яиц в начинку их следует […]

Разное

Аджика на зиму

Домашняя аджика – это ароматная и острая заготовка, которую удобно приготовить на зиму. Этот соус готовится довольно быстро и не требует особых усилий. Используя указанное количество овощей, можно получить примерно 12-14 баночек объёмом 0,5 литра. Если вам представляется, что это слишком много, можно скорректировать количество ингредиентов. Ингредиенты: 5 кг помидор 1 кг моркови 1 кг […]

Разное

Салат «Розочка»

Готовьте этот вкусный салат с оригинальным украшением из розочки. Состав тоже необычный. Удивляйте гостей! Ингредиенты: 200-300 г шампиньонов 0,5 б. консервированной кукурузы 5-7 шт. картофеля 1 большая луковица Куриные бедра, копченые, или вареная свинина. Большой пакет чипсов с вкусом бекона. Пучок зеленого лука Майонез Приготовление: Отварите картошку и сделайте из неё густое пюре. Вымойте грибы, […]

Разное

Соус барбекю

Соус барбекю — любимый продукт многих стран, идеально сочетающийся с мясными закусками, картофелем фри, пиццей и шашлыком. Ингредиенты: 400 г томатов консервированных или томатного соуса 2 ст. л. сахара (в идеале коричневый сахар) 40 мл соевого соуса 4 ст. л. уксуса (яблочного или винного) 2 ст. л. меда 0,5 ст. л. горчицы Одна столовая ложка […]

Разное

Творожные завитки с маком

Ингредиенты для теста: 250 г творога 2 яйца 0,5 ст. сахара 0,5 ст. растительного масла Ванилин 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом Щепотка соли 2,5-3 стакана муки Начинка: Соедините 2 столовые ложки сметаны, добавьте мак и сахар по вкусу (вместо мака можно использовать изюм) Глазурь: сначала следует развести 3 столовые ложки сахарной пудры горячим молоком, добавляя […]

Разное

Клубничный творожный пирог

Ингредиенты для теста: 250 г творога 3 ст. муки 2 ч.л. разрыхлителя 7 ст.л. растительного масла 7 ст.л. молока 2/3 ст. сахара 10 г ванильного сахара Для начинки: Клубника Сахар по вкусу 2-3 ч.л. крахмала 1 желток (для смазывания верха) Приготовление пирога: Клубнику для начинки необходимо вымыть, при необходимости разрезать на части. Затем смешать с […]

Разное

Пирог с яблоками и какао, приготовленный в мультиварке

Этот яблочный пирог можно выпекать как в мультиварке, так и в духовке. Ингредиенты: 4 яйца 200 г сливочного масла или маргарина 1 ст. сахара 1 п. ванильного сахара 200 г муки 1 п. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 2 ст.л. какао 2-3 шт. крупных яблока Горсть изюма Приготовление: Очистите яблоки и нарежьте их небольшими кусочками. Яйца […]

Разное

Печенье «Одуванчики»

Тесто: 3 вареных желтка 125 г мягкого маргарина 1/2 пакетика разрыхлителя 3 ст. ложки сметаны 150 г муки Посыпка: 50 г кукурузных палочек 25 г кокосовой стружки Глазурь: 1/2 стакана сахара 3 ст. ложки сливок 10% 30 г сливочного масла Приготовление: Разотрите маргарин с желтками и сметаной. Введите муку, смешанную с разрыхлителем, и вымесите мягкое […]

Разное

Свежий острый соус с перцем чили

Его вкус прекрасно дополняет хлеб, мясо или овощи, приготовленные на гриле. Ингредиенты: 6-8 острых перчиков средних размеров 1 сладкий перец 3 зубчика чеснока 1-1,5 ст.л. растительного масла 1 ч. л. соли (или по вкусу) 1 ч.л. сахара 1 десертная ложка уксуса 6% 1 шт. гвоздики Способ приготовления: Очистите перцы от семян, надев перчатки. Покрошите перец […]

Разное

Голубой сыр: как приготовить соус для бутербродов

Ингредиенты берем на глаз. В чашку добавляют раскрошенный сыр с плесенью, измельченный чеснок, сметану и лимонный сок. Для придания блюду желаемого вкуса мы добавляем любимую зелень, черный перец и орегано, а также, по желанию, острый молотый перец. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. При подаче на булочку выкладываем соус, затем котлету и свежие овощи. Ароматный бутерброд готов! […]

Разное

Гуакамоле: рецепт соуса из авокадо

Разные рецепты гуакамоле предлагают множество вариантов ингредиентов: лук, сладкий перец, томаты, зелень, чеснок, оливковое масло, сметана и даже майонез. Однако, в каждом из них ключевым компонентом является пюре из авокадо, приправленное солью и соком лайма или лимона. Тонкий армянский лаваш можно нарезать на треугольники, смазать оливковым маслом и запечь в духовке до хрустящей текстуры. После […]