Разное

В этом вишневom пироге помимо вишни присутствует также творог. Тесто: 250 г муки 175 г маргарина 2 ст.л. сахара 1 яйцо Начинка: 300 г вишни без косточек 2 яйца 0,5 ст. сахара 1 п. ванильного сахара 200 г творога 2 ст.л. молока 2-3 ч.л. крахмала Посыпка: 75 г маргарина 150 г муки 100 г сахара […]

Ингредиенты: 2 баклажана 5-6 ст.л. соевого соуса 2-3 зубчика чеснока Приготовление: Полоски баклажан режут вдоль, не слишком тонкими. На разогретой сковороде с одной столовой ложкой растительного масла обжариваем баклажаны с двух сторон, сохраняя форму. Можно использовать сковороду-гриль. В миску укладываем полоски баклажанов и выдавливаем в них чеснок. Добавьте соевый соус. В случае если соус оказался […]

Ингредиенты: Яйца Филе соленой красной рыбы Укроп, майонез Можно положить свежий огурец. Способ приготовления: Сварите яйца, разделите каждое пополам и достаньте желтки. Вам потребуется размять желток вилкой и нарезать рыбу небольшими кубиками. Затем добавьте майонез, измельченный укроп и тщательно перемешайте. Нафаршировать половинки яиц, украсить по желанию.

Можно их использовать в качестве закуски. Ингредиенты: 500 г слоеного теста 150 граммов отварной колбасы или ветчины, или можно взять остатки отварного мяса) 100 г твердого сыра 1 соленый огурец – по желанию 1-2 помидора 1 болгарский перец 1 яйцо Укроп Майонез, кетчуп Соль и специи – по вкусу Приготовление: Тесто необходимо разморозить. Затем раскатайте […]

Ингредиенты: 300-500 г свежих шампиньонов средней величины 3-5 зубчика чеснока Сухое или свежее растение тимьяна, опционально с прованскими травами. Соль, черный перец 100 мл растительного масла Зелень петрушки Приготовление: Грибов нужно аккуратно очистить тряпочкой или ножом от загрязнений. Не следует их мыть, потому что грибы отлично впитывают влагу и теряют вкусовые качества. Покройте растительным маслом, […]

Следуя этому рецепту, вы легко научитесь готовить аппетитную закуску из привычных ингредиентов. Ингредиенты: 2-3 баклажана 3-4 помидора 150 г твердого сыра 2-3 зубчика чеснока Майонез Приготовление: Баклажаны разрезаем вдоль на 5-6 ломтиков. Затем выкладываем их на противень, смазанный маслом, и посыпаем солью. Помидоры следует нарезать полукольцами, майонез перемешать с чесноком. Сыр натрите на терке. Баклажаны […]

Приготовим её в мультиварке. Рецепт весьма прост и не требует много времени. Ингредиенты: 1 кабачок 1 морковка 1 луковица 2 зубчика чеснока Соль, перец, лавровый лист 1 ст.л. томатного соуса Приготовление: Морковь необходимо натереть на терке, лук нарезать, чеснок измельчить. Затем слегка обжарить на режиме «жарка» с использованием растительного масла. Нарежьте кабачки небольшими кубиками, добавьте […]

Безусловно, наиболее насыщенным вкусом греческий салат обладает в летний период, когда овощи находятся в пике своей зрелости. Традиционно в его состав входит фета, однако допускается использование и брынзы. Ключевой чертой традиционного греческого салата является то, что овощи в нём нарезаны довольно крупными кусками. Кроме того, греки обычно не перемешивают салат перед тем, как подать его […]

Классический салат из баклажанов с помидорами, чесноком и сыром. Вкус дополняют грецкие орехи. Подавать баклажаны можно как запеченными в духовке, так и приготовленными в микроволновке. Ингредиенты: 2 баклажана 1,5 ст. л. растительного масла 1-2 зубчика чеснока Соль, перец 2 помидора Горсть измельченных грецких орехов 100 г твердого сыра Зелень Приготовление салата: Помийте баклажаны, просушите их […]

Ингредиенты: 3 средних баклажана 2 зубчика чеснока 1 маленькая луковица 0,5 ст. л. 9% уксуса 1 неполная ч. л. сахара 2 ст. л. растительного масла Соль Приготовление: Баклажаны нужно помыть, просушить и прокалывать вилкой несколько раз. Приготовьте их в микроволновой печи 5 минут при мощности 800 Вт. Баклажаны остудить, нарезать кубиками. Тонкие полукольца лука обсыпают […]