Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Копченая или полукопченая колбаса – 250 г Твердый сыр – 200 г Куриные яйца – 4 шт. Кукуруза консервированная – 1 банка Майонез – 4 ст. л. Укроп и зеленый лук – для украшения Приготовление салата: Яйца следует отварить и затем охладить в прохладной воде. Нарезать колбасу мелким кубиком, натереть яйца и сыр на […]
Ингредиенты: Огурец (средний) — 1 шт. Яйца — 2 шт. Тертый сыр — 20-30 г Чеснок — 1 зубчик Петрушка — 1 пучок Йогурт или сметана 10% — для заправки Соль и перец — по вкусу Приготовление салата: Сначала нужно сварить яйца вкрутую. Для этого заполняем их водой, ставим кастрюлю на огонь и варим десять […]
Ингредиенты: Сахар – 4 ст. л. Масло сливочное – 120 г Масло растительное – 2 ст. л. Мука – 1,5 ст. Крахмал – 2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пакетик Сахарная пудра – 2 ст. л. Приготовление печенья: Сливочное масло заранее извлекают из прохладного места хранения. Мягкое сливочное масло, растительный жир и сахар помещают […]
Ингредиенты для салата: Куриное филе – 200 г Куриные яйца – 2 шт. Твердый сыр – 150 г Кукуруза – 200 г Майонез – для заправки Для украшения: Большой пучок укропа Немного кукурузы Ягоды калины или зерна граната Приготовление салата: Мясо курицы необходимо сварить в кипящей воде с добавлением соли до полной готовности, после чего […]
Ингредиенты: Сухофрукты, орехи — 300 г Бренди — 150 г + для пропитки Сливочное масло — 170 г Сахар — 170 г Яйцо — 3 шт. Мука — 240 г Смесь специй для выпечки — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Яичный белок — 1 шт. Сахарная пудра — […]
Ингредиенты: Мука — 2 ст. л. Яйцо — 4 шт. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — по вкусу Майонез — 100 г Укроп — по вкусу Оливки б/к — 60 г С/с лосось — 200 г Сметана — 200 г Приготовление рулета: Ингредиенты: мука, крахмал, яйца, соль, разрыхлитель […]
Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г Яйцо — 1 шт. Яичный желток — 1 шт. Мука — 1,5-2 ст. Творог — 80 г Сахарная пудра — 1 ст. Орехи — 1 горсть Мандарин (цедра) — 2 шт. Джем — для украшения Приготовление печенья: Из масла, муки, яичных желтков и творога замешиваем тесто. Белок со сахарной […]
Ингредиенты для блинов: Яйцо — 3 шт. Мука — 1½ стак. Молоко — 1¾ стак. Сливочное масло — 120 г Соль — ½ ч. л. Сливочное масло — для жарки Для начинки и подачи: С/с лосось — 650 г или по вкусу Сметана 20% — 200 г Рубленый укроп — 1 ст. л. Сок и […]
Аромат и вкус цитрусов так хорошо сочетаются с вкусом шоколада, что после одного кусочка пирога хочется съесть его целиком. Ингредиенты: Апельсин – 1,5 шт. Шоколад молочный – 2 шт. (180 г) Мука – 70 г Яйца – 3 шт. Сахар – 150 г Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л. Ванильный сахар – 5 г […]
Ингредиенты: Мясо свинины или говядины — 500 г Лук — 1 шт. Грибы — 400 г Морковь вареная — 3 шт. Огурец свежий — 2 шт. Яйца вареные — 5 шт. Майонез — 300 г Соль — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление салата: Отварите мясо в подсоленной воде и дайте ему […]
В приготовлении десерта допускается замена сухофруктов на любые другие, исходя из личных предпочтений. Алкоголь (ром), добавленный в тесто, можно заменить аналогичным объемом апельсинового сока. Кроме того, ром допустимо подменить коньяком или апельсиновым ликером. Соду добавляют в тесто при использовании кисломолочного продукта, фруктового или овощного сока/пюре, кусочков фруктов, меда и большого количества натурального какао для нейтрализации […]
