Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Запеченные салом овощи дымчатого аромата становятся мягкими и сочными. Сало с черным хлебом и чесноком — сытное, вкусное и доступное блюдо. Сало получается очень ароматным и вкусным. При приготовлении предпочтительнее сало с прослойками мяса, но можно использовать любое. Такая закуска идеально подойдет для пикника на природе. Ингредиенты: Сало соленое — 300 г Шампиньоны — 6 […]
Завтраком может быть всё, кроме привычной каши. Рецепты Сосиска в двухслойном омлете Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Укроп (сушёный) — 1/2 ч. л. Прованские травы — 1/2 ч. л. Перец — 1/4 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Масло сливочное — для жарки Сыр тостерный — 2 шт. Сосиска — 1 шт. Приготовление: Яйца […]
Ингредиенты: Пекинская капуста – 300 г Огурец (свежий) – 120 г Тунец (консервированный) – 1 банка (170 г) Лимон – 0,5 шт. Зеленый лук – 1 пучок Горчица (острая) – 0.5 ч. л. По вкусу добавляется соль и свежемолотый черный перец Приготовление салата: Пекинскую капусту, огурцы и зеленый лук нарезаем мелко. Добавляем к измельченным ингредиентам […]
Ингредиенты: Малина — 150 мл Масло растительное — 3 ст. л. Уксус (винный) — 2 ч. л. Мед — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: Разморозьте малину и смешайте её с растительным маслом. Вмешайте винный уксус, соль, мед и горчицу. Все ингредиенты нужно измельчить в кухонном комбайне до […]
Этот куриный паштет из печени готовят по особому рецепту. Сначала печень вымачивают в молоке, затем жарят с луком и выпаривают в большой порции сливок. Рецепт несложный, а паштет получается превосходным. Ингредиенты (1 кг готового паштета): Куриная печень — 900 г Репчатый лук — 200 г Молоко 3,2% — 400 мл Сливки 20% — 450 мл […]
В качестве основы можно использовать любой вид мясного продукта – свинину, говядину или курицу; в данном случае я выбрала варено-копченую свинину. Вместо плавленного сыра допустимо применение обычного твердого сорта. Ингредиенты: Лаваш – 1 лист Копченое мясо – 300 г Грибы – 150 г Плавленый сыр – 150 г Майонез – 50 г Растительное масло – […]
Ингредиенты: Разрыхлитель – 10 г Мука – 280 г Масло сливочное – 180 г Какао – 60 г Сахар – 100 г Соль – 1 щепотка Для начинки: Творог – 350 г Сахар – 70 г Яйца – 2 шт. Сметана – 70 г Крахмал – 50 г Приготовление пирога: Сперва сделаем начинку для пирога. […]
Ингредиенты: Помидоры черри — 6 шт. Авокадо — 1 шт. Яйца (отварные) — 3 шт. Листья салата — по вкусу Соль, перец — по вкусу Для заправки: Горчица — 1 ч. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Мед — 1 ч. л. Приготовление салата: Листья салата можно крупно […]
Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Кукуруза (консервированная) — 1 банка Огурец (средний) — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Лук зеленый — 1 пучок Йогурт (несладкий) — 2,5 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление салата: Сначала огурцы нарезают пластинками, после чего их рубят брусочками. Измельчаем зеленый лук. Перец удаляем из семян и нарезаем […]
Ингредиенты: Куриное филе (запеченное) — 300 г Фасоль (консервированная) — 1 банка Помидор (средний) — 2 шт. Огурец (средний) — 2 шт. Йогурт салатный — 2,5 ст. л. Лук зеленый — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление салата: Огурцы и запеченную курицу разрезают сначала на пласты, потом пласты – на […]
Из этого творога можно приготовить сырники или творожную запеканку. Сыворотку также можно использовать для блинов или оладьев. Возможен фруктовый смузи из оставшейся сыворотки. Творог хранится около пяти-шести дней. Сыворотка может храниться семь дней, но свежая предпочтительнее. Ингредиенты: Молоко — 4 л Кефир 1% — 1 л Приготовление творога: В кастрюле с тонким дном смешиваем молоко […]
