Три рецепта завтраков на каждый день

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Укроп (сушёный) — 1/2 ч. л.
• Прованские травы — 1/2 ч. л.
• Перец — 1/4 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Масло сливочное — для жарки
• Сыр тостерный — 2 шт.
• Сосиска — 1 шт.

Приготовление:

1. Яйца разделите на белки и желтки.
2. В белком перемешайте укроп, прованские травы, перец и соль.
3. Желтки тоже перемешайте.
4. На сковороду с растопленным маслом вылейте желток и обжарьте его до желаемой степени готовности.
5. Положите сверху сыр, сосиску, сверните все в рулет и добавьте яичный белок.
6. По завершении приготовления белка сверните рулет и можете поставить на стол.

Ингредиенты:

• Помидоры — 200 г
• Колбаса — 200 г
• Сыр — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Орегано — 1 ч. л.
• Хлеб — 12 ломтиков
• Масло сливочное
• Кетчуп
• Укроп (сушёный) — по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры и колбасные изделия порежьте соломкой, а сыр натрите крупной стружкой. Соедините все ингредиенты с майонезом, сметаной и орегано.
2. Сначала смажьте хлеб маслом, затем – кетчупом.
3. Равномерно распределите приготовленную начинку по поверхности хлеба и присыпьте её измельчённым сушёным укропом.
4. Выпекайте в предварительно нагретой до температуры 200 градусов Цельсия печи около десяти минут.

Ингредиенты для теста:

• Мука — 320 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сыр — 100 г
• Кефир — 200 мл

Для начинки:

• Ветчина
• Сыр

Приготовление:

1. В миске соедините муку, соду, сахар и соль. Всыпьте туда тертый сыр, кефир и замесите тесто.
2. Разделите полученное тесто на порционные фрагменты, каждый из которых следует раскатать в форму круга или прямоугольника, размеры которой незначительно превышают габариты кусков ветчины и сыра.
3. На подготовленное тесто распределите слой ветчины, затем посыпьте его тертым сыром и добавьте еще один слой ветчины. Накройте второй частью теста и тщательно защипите края.
4. Обжаривайте продукт на противне в течение четырех или пяти минут, переворачивая его для равномерного приготовления.