Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Соленья из огурцов и овощей на зиму

В этом рецепте нет специй – ни перца, ни корицы, ни лаврового листа и так далее, только овощи, но получается просто замечательно. Ингредиенты (на 1 литровую банку): Огурцы — 500-600 г Луковица (небольшая) — 1 шт. Морковь — 4-5 кружочков Перец (острый) — 3-4 кусочка Чеснок — 2 зубчика Укроп (зонтики, стебли) Соль — 30 […]

Разное

Творожный пирог с абрикосами

Ингредиенты для теста: Мука – 300 г Сахар – 115 г Масло растительное – 125 мл Молоко – 1 ст. Разрыхлитель – 1 ст. л. Яйцо – 1 шт. Какао – 2 ст. л. Для начинки: Абрикосы (без косточек) – 450 г Творог – 500 г Яйцо – 3 шт. Масло сливочное – 50 г […]

Разное

Рулет из курицы с шампиньонами

Ингредиенты: Куриный фарш — 1 кг Шампиньоны — 500 г Репчатый лук — 1 шт. Тёртый сыр — 100 г Укроп — по вкусу Молотая паприка — по вкусу Соль и перец — по вкусу Приготовление рулета: В куриный фарш нужно добавить соль, перец и молотую паприку, хорошо всё перемешать. Кубиками нарезанный лук обжариваем на […]

Разное

Вкусный творожный пирог с ягодами

Ингредиенты для теста: Творог — 150 г Масло — 70 г Мука — 150 г Соль — ¼ ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Для начинки: Ягоды или фрукты — 300 г Сахар — 2-3 ст. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Для смазывания: Желток — 1 […]

Разное

Как заготовить соленые огурчики на хранение в зимний период, минуя этап стерилизации

Ингредиенты (на три банки, объемом 1 литр): Огурцы – 1,5 кг Сладкий перец – 2 шт. Укроп – 3 зонтика Чеснок – 6 зубчиков Перец душистый горошек – 6 шт. Перец черный горошек – 24-30 шт. Лавровый лист – 3 шт. Уксус 9% – 6 ст. л. Вода – 1,5 л Соль – 1,5 ст. […]

Разное

Заготовка огурцов с красной смородиной для хранения в холодное время года

Однажды мне довелось попробовать маринованные огурцы с красной смородиной от подруги. Я попросила ее поделиться способом приготовления, который был рассчитан на трехлитровую емкость и не включал уксус. Попытка повторить рецепт закончилась неудачей – банки взорвались еще до конца лета. Причина могла быть в том, что ягоды смородины у нас растут довольно сладкими, но факт остается […]

Разное

Творожный плавленый сыр, приготовленный дома

Ингредиенты: Творог 9% — 500 г Сметана 20-30% — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. л. (без горки) Сода — 1 ч. л. (без горки) Приготовление сыра: В глубокую миску выкладываем творог, яйца, сметану, соль и соду и тщательно перемешиваем погружным блендером до получения однородной массы. Для приготовления используйте натуральный […]

Разное

Руководство по выбору кофейного аппарата для домашнего использования и организации

Начинается выбор кофейного аппарата с определения финансовой возможности и желаемого набора возможностей. Самым простым решением, доступным по цене, является бытовая машина с рожком. Необходимо учитывать разницу между кофемашиной и обычной кофеваркой: последняя больше напоминает электрический чайник с насосом, лишенную множества дополнительных функций, что объясняет ее низкую стоимость. Для приготовления напитка в такой кофеварке необходимо открыть […]

Разное

Яичные блинчики, завернутые с фаршем

Ингредиенты: Яйца – 5 шт. Соль – 1 щепотка Перец черный – 1 щепотка Сметана – 100 г Чеснок – 1 зубчик Огурец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Творог – 30 г Приготовление рулетов: В глубокой тарелке разотрите пять яиц с солью и черным перцем. Для жарки потребуется сковорода небольшого размера; у меня […]

Разное

Классификация молочнокислых продуктов

Дмитровский молочный завод – крупное предприятие, специализирующееся на выпуске кефира, творога, сырных изделий, ряженки и прочих кисломолочных продуктов. На протяжении многих лет наша продукция заслуженно пользуется популярностью среди потребителей благодаря своему превосходному вкусу. Она реализуется через тысячи торговых точек, расположенных в различных странах. Для обеспечения соблюдения необходимой температуры транспортировки мы применяем систему прямой доставки, что […]

Разное

«Свитлогорье»: сочетание вкуса и полезных свойств

Кефир заслуженно входит в число наиболее востребованных кисломолочных продуктов. Это объясняется тем, что он усваивается даже теми людьми, у которых есть чувствительность к лактозе, в отличие от обычного молока. Помимо этого, он богат полезными компонентами. В кефире производителя « Свитлогорье» нет ненужных добавок. Покупатели говорят о том, что его вкус напоминает деревенский продукт из прошлого. […]