Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Закуска из тертого картофеля, известная как «Муравейник»

Ингредиенты: Куриное филе (отварное) – 300 г Огурец – 200 г Помидоры – 250 г Майонез – 3-4 ст. л. (90-120 г) Сыр – 100 г Чеснок – 1 зубчик Картофель (сырой) – 400 г Соль, перец – по вкусу Кунжут (черный) – по желанию Приготовление салата: Куриное филе следует предварительно приготовить, отварив в подсоленной […]

Разное

Салат «Бычок» на Новый год

Ингредиенты: Яйца (вареные) — 4 шт. Ветчина — 200 г Сыр — 150 г Горошек (консервированный) — 2/3 банки Огурцы (соленые) — 70 г Оливки (черные) — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Петрушка — 3-4 веточки Приготовление салата: От ветчины отделяем два колечка, которые пригодятся позднее для украшения салата, а остальное режем кубиками. […]

Разное

Салат «Царский» с морепродуктами

Ингредиенты: Морской коктейль (размороженный) — 300 г Яйца (вареные) — 4 шт. Сыр — 150 г Майонез — 150 г Икра красная — 120 г Сок лимона — 1 ст. л. Приготовление салата: Очищенные от заморозки морепродукты помещаем под струю горячей воды примерно на минуту. После этого воду удаляем и повторяем процесс еще дважды. Приготовленные […]

Разное

Рулет из мяса с беконом в духовом шкафу

Этот мясной рулет удобно хранить в морозильнике. Из него получатся блюда для быстрого ужина. Ингредиенты: Мясо (свиная корейка) — 1 кг Бекон (нарезанный) — 10 полосок Чеснок — 5 зубчиков Майоран — 2 ч. л. Соль, черный перец — по вкусу Приготовление рулета: Режем мясо вдоль по всей длине, чтобы толщина ломтика составляла около одного […]

Разное

Салат из снежного краба.

Ингредиенты: Крабовые палочки – 250 г Сыр твердый – 150 г Яйца – 5 шт. Морковь – 2 шт. Майонез – 100 г Приготовление салата: Чтобы приготовить салат, сварим яйца семь-восемь минут, остудим в прохладной воде и очистим. Варим морковь до готовности, охлаждаем и очищаем. Крабовые палочки нарежут мелкими кусочками, а морковь натрем на крупной […]

Разное

Колбаса, сыр и помидоры на шпажках

Ингредиенты: Тесто слоеное (бездрожжевое) — 1 лист (225 г) Помидоры черри — 32 шт. Сыр (нарезка) — 200 г Колбаса (нарезка) — 120-150 г Листья салата — 2-3 листа Приготовление закуски: Слоеное бездрожжевое тесто разравниваем до размера приблизительно 16 на 32 сантиметров и вырезаем квадраты со стороной около четырех сантиметров. В результате получилось тридцать два […]

Разное

Аппетитная мясная нарезка, приготовленная из свиной рульки

Ингредиенты: Свиная рулька – 1,6 кг Чеснок – 7 зубчиков Лук – 1 шт. Лавровый лист – 1 шт. Черный перец горошком – 6 шт. Соль – 1 ч. л. Приготовление: Хорошо вымыть рульку, залить водой, положить половину головки чеснока, добавить соль (одну чайную ложку с горкой), специи и лук. Варить 2,5-3 часа до готовности […]

Разное

Кукурузный салат с маринованным луком

Ингредиенты: Кукуруза (консервированная) — 1 банка Перец сладкий (красный) — 1 шт. Сыр — 150 г Лук — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Для маринада: Вода (кипяток) — 1/2 ст. Уксус 9% — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Приготовление салата: В первую очередь подготовим лук. […]

Разное

Запечённая рыба в сырной оболочке

Закуску можно приготовить накануне праздника и оставить в холодильнике. Ингредиенты: Красная рыба (соленая) — 250 г Сыр (чеддер, моцарелла) — 250 г Петрушка (свежая) — 4 веточки Приготовление рулета: Рыбу нарезаем тонкими ломтиками. Положив её на 30-60 минут в морозильную камеру, резать будет удобнее. На крупной терке натираем сыр и ставим на водяную баню, периодически […]

Разное

Плетенка из творога с изюмом и джемом

Ингредиенты: Мука пшеничная — 200 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Творог 9% — 150 г Растительное масло — 40 мл Ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — 1/3 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Джем (у меня апельсиновый) — 3 ст. л. Изюм — 100 г Приготовление: […]

Разное

Салат «Селедочный чизкейк» в слоеном исполнении

Ингредиенты: Сельдь (слабосоленая) — 1 шт. Свекла — 750 г Картофель — 400 г Морковь — 400 г Яйца — 3 шт. Лук репчатый (красный) — 1 шт. Сыр творожный — 150 г Желатин — 25 г Вода -100 мл Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление салата: Все овощи предварительно отварить. […]