Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Для приготовления домашней колбасы требуется натуральная оболочка, также известная как кишка. В супермаркетах ее продают очищенной и засоленной с большим количеством соли. Можно приобрести ее на рынке в мясном отделе. Хранить оболочку можно замороженной, при необходимости делая домашнюю колбасу. В рецепте можно использовать нежирную лопатку (1200 г) и сало (300 г), или же взять 1,5 […]
Важно выбирать спелые авокадо. Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Яйца варёные — 4 шт. Майонез — 50 г Чеснок — 1 зубчик Соль — 1/2 ч. л. Перец — 1/2 ч. л. Приготовление пасты: Выбирайте полностью созревший авокадо и извлеките мякоть. Отварите яйца, очистите их от скорлупы и натрите на мелкой терке. Затем добавьте к […]
Часто делаю картофельные палочки во время фильма, сериала или если друзья заглядывают. Их просто приготовить, получаются много и очень вкусные. Что еще нужно от быстрого перекуса? Ингредиенты: Мука — 200 г Масло сливочное — 200 г Картофельное пюре — 200 г Приготовление: Муку и сливочное масло разотрите руками до состояния мелкой крошки или воспользуйтесь кухонным […]
Ингредиенты для теста: Мука — 300 г Соль — 1/2 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Вода — 180 мл Для начинки: Тыква — 250 г Фарш — 350 г Лук — 1 шт. Лук зелёный — 10 перьев Соль — 1/2 ч. л. Перец — 1/3 ч. л. Тимьян — 1/2 ч. […]
Ингредиенты (на 4 штуки): Капуста – 200 г Яйца – 2 шт. Соль – 0,5 ч. л. Перец черный – ¼ ч. л. Перец красный – ¼ ч. л. Тосты – 8 шт. Масло сливочное – 30 г Кетчуп – по вкусу Приготовление: Чтобы приготовить рецепт, необходимо мелко порубить дваста граммов капусты. Для этого будет […]
Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Перец — 1/4 ч. л. Мука — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Шампиньоны — 250 г Сметана — 3 ст. л. Сыр твёрдый — 80 г Петрушка — 3 веточки Приготовление […]
Изменяйте начинки, и блюдо приобретет новые оттенки вкуса. Ингредиенты: Перец — 1/4 ч. л. Паприка копчёная 1/2 ч. л. Тимьян — 1/4 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 3 ст. л. Куриное филе — 300 г Лук — 1 шт. Перец красный — 1/2 шт. Перец зелёный — 1/2 шт. Лаваш — […]
Ингредиенты (на 15 штук): Яйца – 2 шт. Сыр моцарелла – 400 г Кукурузные хлопья – 60 г Чеснок сушеный – 1 ч. л. Перец жгучий – 1/3 ч. л. Мука – 100 г Молоко – 2 ст. л. Масло (для жарки) – 300 мл Приготовление: Взять четыреста граммов сыра, желательно квадратный или прямоугольный кусок. […]
Ингредиенты: Лаваш – 5 лепешек Яйца – 6 шт. Ветчина (по желанию) – 90 г Грибы – 200-250 г Помидор (средний) – 1 шт. Сметана – 100 г Сыр – 100-120 г Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Приготовление: Грибы необходимо нарезать и обжарить в сковороде. Затем добавить соль и перец по […]
Ингредиенты (на 8 штук): Творог – 150 г Сыр – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Лаваш – 1 шт. Масло – для жарки Приготовление трубочек: В миску выложите 150 граммов творога, независимо от жирности. Тонко натрите 100 грамм натурального сыра. Всыпьте одно яйцо и добавьте соль по вкусу. С помощью […]
Благодаря соусу вкус баклажанов раскрывается более полно, превращая обычное блюдо в нечто особенное. Ингредиенты: Баклажаны – 400 г Соль – по вкусу Сушенный чеснок – 0,5 ч. л. Крахмал – для обваливания баклажанов Растительное масло – для жарки Кисло-сладкий соус: Лимонный сок – 40-60 г Сахар – 40-60 г Вода – 80 г Соевый соус […]
