Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Закусочные рулеты на основе тонкого теста и сельди

Закуска «Рулетики из лаваша с селедкой» — вкусная, аппетитная и сытная, подходит как для праздничного стола, так и для перекуса в будни. Приготовить её легко и просто — попробуйте! Ингредиенты Ингредиенты Лаваш тонкий 1 лист 30*40 см Сельдь слабосоленая филе 1 шт Картофель 2 шт Яйцо куриное 3 шт Майонез 100-150 гр Горчица зернистая 3 […]

Закуски

Глазурь для куличей и булочек

Помадкой покрывают ромовые бабы, заварные пирожные, пасхальные куличи, булочки и торты. Белоснежная шапочка смотрится нарядно, хорошо застывает и не липнет к рукам. Готовую глазурь можно хранить в холодильнике 1-2 месяца, поэтому лучше сварить большую порцию и расходовать по мере необходимости. Соблюдайте соотношение воды и сахара 1:3. Ингредиенты: Сахар — 300 г Вода — 100 мл. […]

Закуски

Домашние конфеты с черносливом и орехами

Ингредиенты: Чернослив — 250 г Изюм — 150 г Грецкие орехи — 150 г Фундук — 100 г Печенье шоколадное — 250 г Какао — 1 ст. л. (с горкой) Мёд — 2-3 ст. л. Сливочное масло — 70 г Приготовление конфет: Изюм и чернослив помещают в холодную воду и выдерживают в ней 15 минут. […]

Закуски

Традиционный австрийский сладкий запеченный омлет — Грисшмаррн

Грисшмаррн имеет больше общего с блином – как по текстуре, так и по вкусовым качествам, чем с яичницей. Разделившись на небольшие части и украшенный ягодами, джемом или посыпанный сахарной пудрой, он прекрасно подходит к чаю или молоку. Сегодня мы приготовим австрийское блюдо – Грисшманн. Омлет Грисшмаррн В кулинарных традициях Австрии широко известен десертный омлет Кайзершмарр, […]

Закуски

Фаршированные яйца с тунцом из банки.

Этот замечательный рецепт фаршированных яиц непременно станет украшением любого торжественного мероприятия. Приготовление яйца с начинкой из консервированного тунца не требует особых усилий, а результат порадует и отличным вкусом, и привлекательным внешним видом. Сочетание желтков и рыбы в собственном соку создает мягкую текстуру начинки, а маринованные в свекольном рассоле белки добавляют пикантности блюду. Ингредиенты Ингредиенты Яйцо […]

Закуски

Запеченные оладьи из цукини и яблока

Ингредиенты (на 12 штук): Цукини — 400 г Яблоки — 250 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Корица — 2 щепотки Соль — 1 щепотка Сахар — по вкусу Приготовление оладий: На крупной терке натираем цукини и яблоки. Добавляем соль, сахар, корицу, яйцо и муку. Перемешиваем. Масло, нанесенное тонкой салфеткой, покрывает гриль. […]

Закуски

Аппетитные тосты с начинкой из помидоров, яиц и сыра

Легкая в исполнении закуска на хлебе, дополненная помидорами, яйцом и сыром, станет изысканным дополнением к вашему угощению и выручит при внезапном визите гостей. Процесс ее создания занимает минимум времени, а гармоничное сочетание компонентов обязательно придется по вкусу каждому. Ингредиенты Ингредиенты Хлеб тостовый 8 ломтиков Масло сливочное 82.5% 20 гр Салат листовой 1 пучок Яйцо куриное […]

Закуски

Легкий «Наполеон»: рецепт постного торта

Ингредиенты для теста: Мука — 350 г Соль — 1 щепотка Сода — 1/4 ч. л. Растительное масло — 100 мл Вода — 140 мл Столовый уксус — 1 ст. л. Для крема: Кокосовое молоко — 800 мл Сахар — 120 г Ванильный сахар — 10 г Мука — 60 г Приготовление торта: Процесс начинается […]

Закуски

Торт из блинчиков с шоколадом и вареной сгущенкой

Ингредиенты для блинов: Мука — 150 г Какао-порошок — 50 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Растительное масло — 30 г Для крема: Сметана — 360 г Сгущенное молоко (вареное) — 360 г Приготовление торта: В голубой емкости соединяем воду и молоко при комнатной […]

Закуски

Пасхальный стол 2024: оригинальная закуска с лавашем и салями

Аппетитные канапе, напоминающие бутоны роз и приготовленные из вяленой колбасы салями и лаваша с плавленым сыром – замечательный выбор для пасхального застолья в 2024 году. Эта закуска не только станет украшением стола, но и доставит удовольствие гостям благодаря своей необычной форме и приятному вкусу. Пошаговая инструкция приготовления показана на примере трех канапе. Количество необходимых бутербродов […]

Закуски

Нежные блины с начинкой из сыра и укропа

Ингредиенты (на 10 штук): Молоко — 400 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 200 г Разрыхлитель — 2 г Подсолнечное масло — 80 мл Cыр (Гауда) — 220 г Укроп — 10 г Сливочное масло — 50 г Приготовление блинов: Подогреть молоко и вылить в […]