Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Говяжья вырезка (или стейк) — 300 г Лук — 1 шт. Сандвичный хлеб — 4 ломтика Сыр — 60 г Соль, перец — по вкусу Травы, чеснок, масло — для жарки Приготовление: Обжариваем мясное блюдо с использованием ароматных трав и чеснока, добавляя специи. Нарезаем мясо ломтиками. Карамелизируем нарезанный лук. Собираем сандвичи. Создаем аппетитную золотистую […]
Свиная грудинка – прекрасный выбор для угощения. В этой статье мы поделимся с вами способом приготовления этого блюда в духовке, завернутого в фольгу. Процесс несложный, а результат превосходный. Как приготовить грудинку в фольге в духовке Этот мясной деликатес вкусен как в горячем виде, так и после охлаждения. В холодном состоянии грудинку нарезают тонкими слайсами, которые […]
Поскольку я начала запекать кукурузу в фольге по этому рецепту, больше не варю её. В этом рецепте всё сделано для усиления вкуса кукурузы, а не его вываривания. Попробуйте — всего 20 минут и куча счастья. Готовить можно как в духовке, так и на гриле. Подготовка: Разогреть духовку до 220 С. Очистить кукурузу от листьев. Нарезать […]
Летние месяцы – лучшее время для фруктов и ягод, поэтому в этот период так хочется побаловать себя аппетитными десертами с сочными и спелыми плодами лета. Несмотря на то, что супермаркеты предлагают свежие фрукты круглый год, такой десерт будет уместен и на новогоднем столе. Предлагаем вашему вниманию рецепт десерта из творога и фруктов. Он получается нежным […]
Ароматная соленая рыба с насыщенным вкусом отлично сочетается с отварными картофельными дольками, восхитительно! Соленая селедочкаИли же хамса — превосходное угощение. Этот продукт, также известный как анчоусы, доступен в продаже или может быть приготовлен самостоятельно. Мы поделимся способами домашней засолки хамсы: несколько рецептов. Как засолить хамсу Существует несколько способов приготовить вкусную соленую хамсу: сухой посол, засолка […]
Маринованные баклажаны – востребованное решение для зимнего консервирования, поскольку они обладают превосходным вкусом и способны стать изюминкой любого торжественного застолья. Существует большое разнообразие способов их приготовления, включая всеми известные «тещины язык», знаменитые баклажаны по-херсонски, «Огонек» из баклажанов и восхитительные баклажаны в стиле грибов – рецепт которых мы рады предложить вашему вниманию. Баклажаны как грибы на […]
Ингредиенты: Конс. тунец — 2 банки Репчатый лук — 1 шт. Сельдерей — ½ стебля Чеснок — 1 зубчик Измельченная зелень — 1 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Моцарелла — 100 г Соль, перец — по вкусу Тостовый хлеб — 10 ломтиков Сливочное масло — для жарки Приготовление: Измельчаем лук, сельдерей, чеснок и […]
Ингредиенты (на 4 порции): Багет — 4 ломтика Авокадо — 1 шт. Соль, перец, сок лимона — по вкусу Сыровяленая колбаса — 4 ломтика Перепелиное яйцо (глазунья) — 8 шт. Зеленый лук, каперсы — для подачи Сливочное масло — 30 г Приготовление: Подрумяниваем ломтики хлеба, смазывая их маслом, с обеих сторон Растираем мякоть авокадо в […]
Ингредиенты: Булочка (половинка) — 3 шт. Мясной фарш — 150 г Репчатый лук — ½ шт. Соль, перец — по вкусу Кетчуп — 1 ст. л. Твердый сыр — 50 г Приготовление: Смешиваем мясной фарш, измельченный репчатый лук, специи и томатную пасту, тщательно вымешивая полученную массу. Выкладываем массу на булочки. Посыпаем тертым сыром. Запекаем 15 […]
Ингредиенты: Фарш — 400-600 г Соль, перец — по вкусу Растительное масло Авокадо — 1 шт. Сливочный сыр — 4 ст. л. Твердый сыр — 100 г Омлет (из 4 яиц) «Табаско» — по вкусу Приготовление: Добавляем специи в фарш, лепим тонкие котлеты. Жарим до готовности. Смешиваем сливочный сыр с «Табаско». Смазываем котлеты сырной массой. […]
Традиционно, холодный кулинарный студень, подобно салату «Оливье», занимает одно из ведущих мест среди блюд, которые подают на новогодний стол. И это вполне объяснимо, закуска, аппетитно и весьма питательно. Существует множество способов его создания; используют различные сорта мяса, а также добавляют овощи. С желатином или без него. Сегодня мы представим рецепт – Заливное с желатином из […]
