Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Лавашные закуски с курицей и сыром на шпажках

Лавашные рулетики с курицей, сыром, яйцами и зеленью – замечательная закуска для завтрака, быстрого перекуса или для организации пикника, фуршета или банкета. Нежные листы армянского лаваша пропитываются майонезом и чередуются со слоем из отварного куриного мяса, измельченных яиц и натертого сыра. Закуска из лаваша с курицей и сыром Эти рулетики с привлекательной начинкой обязательно придутся […]

Закуски

Небольшие закуски из морепродуктов, дополненные стеблями сельдерея

С приближением праздников многие домохозяйки начинают подбирать интересные идеи для приготовления закусок и салатов. Предлагаем добавить в вашу коллекцию рецептов необычное канапе с креветками и сельдереем, поданное на миниатюрном багете. Канапе с креветками и сельдереем Эта изысканная закуска сочетает в себе гармоничный вкус каждого компонента: сельдерей придает сочность и свежесть, а креветки вместе с маслянистым […]

Закуски

Сэндвичи из хлеба, сельди и текстурной горчицы

Невозможно представить себе торжественный прием без селедки! Рекомендуется сделать бутерброды с ней и зернистой горчицей. Эта небольшая закуска выглядит привлекательно, а употреблять ее очень удобно. Приготовление не займет много времени и требует простых ингредиентов. Обязательно стоит попробовать этот рецепт! Ингредиенты Ингредиенты Сельдь слабосоленая филе 2 филе Хлеб ржаной 6 ломтиков Горчица зернистая 6 ч.л Укроп […]

Закуски

Салат из болгарского перца и грибов

Обжаренные на сковороде шампиньоны и болгарский перец, заправленные пикантным сладким соусом, станут прекрасной закуской для пикника, семейного ужина или праздничного мероприятия. Она также хорошо сочетается с шашлыком и другими мясными блюдами. Приготовление этой закуски не требует особых усилий. Закуска из болгарского перца с грибами Для приготовления закуски оптимально использовать красный болгарский перец – это сделает […]

Закуски

Брауни с вишней

Чтобы испечь брауни, потребуется прямоугольная форма для выпечки глубокого типа, имеющая размеры 10 на 30 сантиметров. Ингредиенты для теста: Шоколад горький — 200 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 210 г Яйца — 3 шт. Мука — 120 г Какао-порошок — 20 г Вишня без косточек (замороженная) — 300 г Соль — 1 […]

Закуски

Творожный бисквит «Торнадо»

Вес рулета — 1500 г Ингредиенты для бисквита: Яйца — 10 шт. Сахар — 200 г Соль — 1 щепотка Молоко — 100 мл Подсолнечное масло — 50 мл Мука — 160 г Какао-порошок — 35 г Для крема: Творог 9% — 500 г Сгущённое молоко — 100 г Ванильный сахар — 10 г Для […]

Закуски

Мини-бутерброды с сыром и сервелатом на шпажках, приготовленные из белого хлеба

Закуска-канапе с сыром, сервелатом и оливками на основе белого хлеба, закрепленного на деревянных шпажках – это лаконичное и практичное решение для любого застолья. Благодаря такой конструкции канапе сохраняет свою структуру и вкусовые качества в течение длительного времени, что делает его отличным выбором для фуршетов или праздничных мероприятий. Канапе из сыра и сервелата на белом хлебе […]

Закуски

Открытые пирожные на основе дрожжевого рулета, наполненные кремом из творога и слабосолёной рыбой

Создадим аппетитные тарталетки с начинкой из творожного сыра и нежной слабосолёной форели. Это прекрасное угощение подойдет для любого торжества, а процесс его приготовления прост и занимает немного времени. Основы для пирожных мы сделаем самостоятельно, используя готовое слоеное тесто. Получающиеся корзиночки отличаются превосходным вкусом и нежной текстурой. Слоеные пирожные в форме тарталеток с начинкой из творожного […]

Закуски

Небольшие сэндвичи с авокадо и копченой рыбой

Предлагается приготовить аппетитные и питательные закусочные бутерброды с использованием сливочного сыра, авокадо и слабосоленой красной рыбы. Процесс приготовления не отнимет много времени. Данное блюдо станет прекрасным вариантом для завтрака или быстрого перекуса, а также может украсить праздничный стол. Особо привлекательно выглядит закуска с яркой красной рыбой, зеленью и черным кунжутом. Бутерброды с авокадо и форелью […]

Закуски

Курица гриль в тортилье

Для создания этого кулинарного шедевра потребуется гриль с двумя решетчатыми поверхностями. Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Тортилья (лепешки) — 2 шт. Сыр плавленый (слайсы) — 4 шт. Перец болгарский — 1/3 шт. Маринованные огурцы — 70 г Сметана 20% — 2 ст. л. Зерновая горчица — 2 ч. л. Кинза — 10 г Розмарин […]

Закуски

Бакалянная закуска с жареными овощами

Эта баклажанная закуска со сладким перцем, знакомая нам еще из детства, обладает таким восхитительным вкусом, что ее сложно перестать есть. Это прекрасный вариант вегетарианского угощения – одновременно полезный и аппетитный. Наилучшее время для приготовления такой икры — конец лета или начало осени, когда овощи достигают пика зрелости на огороде или же становятся более доступными по […]