Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Хлебные оладьи с зеленью

Ингредиенты: Белый батон — 4 ломтика Яйца — 4 шт. Барбарис — 15 г Грецкие орехи — 30 г Укроп пучок — 20 г Кинза — 1 пучок (20 г) Базилик зелёный — 20 г Петрушка — 1 пучок (20 г) Кумин молотый — 1/2 ч. л. Подсолнечное масло — 20 мл Соль, перец — […]

Закуски

Вкусные оладьи на кефире с соусом из халвы и сметаны

Ингредиенты: Кефир — 300 мл Сода — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Мука — 200 г Соль — 1 щепотка Растительное масло (подсолнечное) — 20 мл Для соуса: Халва арахисовая — 150 г Сметана — 150 г Приготовление оладий: В кефир добавьте соду, размешайте венчиком и оставьте на три минуты для того, […]

Закуски

Блины без яиц и молока: рецепт с использованием минеральной воды

Эти блины универсальны: их можно предложить с разнообразными начинками – овощными или фруктовыми – а также с мёдом. Ингредиенты: Мука — 320 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Минеральная вода (с газом) — 800 мл Растительное масло (без запаха) — 2 ст. л. Приготовление блинов: […]

Закуски

Нежнейшие сырники, приготовленные в кислом молоке

Продукты нужно достать из холодильника заранее, чтобы они немного прогрелись до температуры комнаты. Ингредиенты: Творог 9% — 200 г Кефир — 200 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Мука — 260 г Сода — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление оладий: В […]

Закуски

Торт с шоколадом и фундуком

Вы можете выбрать декор на свой вкус. Вместо сливочного сыра используйте творог, маскарпоне или густую сметану. Калорийность (на 100 г) — 381 ккал Диаметр формы — 18 см. Ингредиенты для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 140 г Ванильный сахар — 10 г Какао-порошок — 30 г Мука -110 г Сливочное масло 82%- 50 […]

Закуски

Десерт со сметаной, черносливом и грецким орехом

Ингредиенты: Чернослив – 200 г Грецкие орехи – 80 г Сметана – 350 г Сахарная пудра – 60 г Приготовление десерта: Для приготовления данного десерта целесообразно выбрать чернослив без косточек и предварительно высушенным. Орехи очистить и разделить пополам. Сделайте надрез в каждом кусочке чернослива и положите внутрь четверть грецкого ореха. В миске взбиваем сметану с […]

Закуски

Торт из вареной сгущенки к празднику 23 февраля

Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 180 г Сметана — 250 мл Мука — 160 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Для крема: Вареная сгущенка — 340 г Йогурт — 280 г Для украшения: Желе Шоколад Приготовление торта: Взбейте яйцо с сахаром, сметаной, мукой, разрыхлителем и ванилином. Залейте смесью форму […]

Закуски

Торт из меда с орехами и карамельным кремом «Румынский»

Этот рецепт был обнаружен на кулинарных ресурсах Румынии и изменен в соответствии с личными предпочтениями. В аутентичных версиях обычно применяют классический заварной крем или смесь масляного крема со сладким молоком, а украшение можно варьировать по своему желанию. Калорийность (на 100 г) — 347 ккал Диаметр торта — 20 см. Ингредиенты для коржей: Мука — 280 […]

Закуски

Быстрый шоколадный торт с ягодами

Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 5 ст. л. Мука — 3 ст. л. Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло (без запаха) — 3 ст. л. Ягоды (у меня малина) — 100 г Йогурт — 100-120 г Шоколад — 1 плитка Приготовление торта: […]

Закуски

Торт на сковороде со сливочным заварным кремом

Ингредиенты для коржей: Молоко сгущенное — 250 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. (с горкой) Растительное масло — 1 ст. л. Мука — 260 г Соль — 1 щепотка Для крема: Молоко — 500 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 20 г Яйца — 2 шт. Крахмал кукурузный — […]

Закуски

Рецепт заварного теста для выпечки

Для приготовления заварного теста необходимы простые ингредиенты, которые обычно есть на кухне у любой хозяйки. Однако, существуют определенные моменты, которые необходимо знать и учитывать, чтобы добиться безупречного результата каждый раз. Для выпечки изделий из заварного теста рекомендуется поддерживать температуру 160-180 градусов и использовать режим без вентиляции. В обычных домашних духовках наилучший результат достигается при использовании […]