Выпечка

Ингредиенты: Лук — 1 шт. (50 г) Картошка — 4 шт. (400 г) Орегано — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Перец — 1/4 ч. л. Тесто слоёное дрожжевое — 400 г Ветчина или колбаса — 100 г Сыр моцарелла — 150 г Помидоры -100 г Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 […]

Используя имеющиеся ингредиенты, я испекла 39 печений. Ингредиенты для теста: Мука – 200 г Овсяные хлопья (традиционные) – 170 г Разрыхлитель – 6 г Сливочное масло (маргарин) – 110 г Растительное масло (без запаха) – 80 мл Сахар – 130 г Ванильный сахар – 6 г Соль – 1 щепотка Яйцо (крупное) – 1 шт. […]

История этого печенья тесно связана с Австралийско-Новозеландским армейским корпусом (АНЗАК), созданным во время Первой мировой войны. В период Второй мировой войны жены, матери, сёстры и невесты, обеспокоенные судьбами своих близких, отправляли это «патриотическое» печенье на фронт. Печенье АНЗАК было удобным вариантом для транспортировки, поскольку оно обладало хорошей сохранностью и успешно переносило длительные морские переводы. В […]

Ингредиенты для теста: Творог – 250 г Яйцо – 2 шт. Мука – 230 г Масло сливочное – 150 г Соль – 0,5 ч. л. Сахар – 0,5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Для начинки: Сыр – 300 г Сметана – 1 ст. л. Яйцо – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Специи […]

Ингредиенты (на 15 штук): Мука – 800 г Сахар – 150 г Масло сливочное – 150 г Сметана 15% – 150 г Яйца – 2 шт. Вода (теплая) – 200 мл Дрожжи – 1 ст. л. Изюм, мак – по вкусу Приготовление булочек: Сперва приготовьте опару. Для этого в миску налейте дваста миллилитров теплой воды, […]

Ингредиенты: Манка – 170 г Сахар – 100 г Яйца – 4 шт. Сливочное масло – 20 г Молоко – 350 мл Панировочные сухари – 2 ст. л. Ванилин – 1 щепотка Приготовление бисквита: Разделяем яйца на белки и желтки. Белки убираем в холодильник, а желтки взбиваем с сахаром до пышности. Соль кладем в белки […]

Ингредиенты: Квашеная капуста – 500 г Яйца – 3 шт. Сметана – 5 ст. л. Мука – 6 ст. л. Разрыхлитель для теста – 2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Лук – 1 шт. Приготовление пирога: Готовим начинку: измельчаем лук и обжариваем. […]

Приготовить этот бисквит просто, но важно следовать температуре и порядку действий. Ингредиенты: Мука — 100 г Яйца — 6 шт. Молоко — 100 мл Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление бисквита: Отделить белки от желтков. В отдельную миску про sift 100 граммов пшеничной муки. Растопить […]

Для приготовления можно использовать йогурт любой жирности, при этом количество муки будет зависеть от выбранной жирности. В качестве основы я использовала питьевой йогурт. Если хотите, тесто можно ароматизировать ванильным экстрактом или ванилью, а также цедрой лимона, лайма или апельсина. Однако я этого не делала, так как готовое печенье обладает приятным сливочным вкусом. Ингредиенты: Яйцо — […]

Ингредиенты: Мука – 400 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 175 г Масло сливочное – 100 г Соль – 1 ч. л. Сода – 1 ч. л. Для начинки: Куриное филе – 400 г Картофель – 300 г Лук – 200 г Соль – 2 ч. л. Перец черный – 1 ч. л. Приготовление […]