Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Молочные коржи, изготовленные по ГОСТ

Чтобы испечь молочные коржики, потребуется формочка с декоративным краем для вырезания заготовок диаметром 9,5 см. Выход — 9 шт. Ингредиенты для теста: Сливочное масло — 95 г Сахар — 190 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Молоко — 75 мл Яйцо — 1/2 шт. Мука пшеничная — 400 г Разрыхлитель — 10 г Соль […]

Выпечка

Пирог с яблоками и сметанным тестом, покрытый золотистой верхушкой

Пирог с яблочной начинкой на тесте из сметаны, с нежным вкусом и красивым оформлением идеально подойдет для чайной церемонии. Ингредиенты Ингредиенты Мука пшеничная 300 г Сахар-песок 90 г Масло сливочное 150 г Яйцо куриное 1 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 1 щепотка Ванилин 1 пакетик Сметана 20% 50 г Начинка Яблоко 850 г Сахар-песок […]

Выпечка

Творожные конвертики с яблоком и бананом

Ингредиенты для теста: Мука — 300 г Творог — 250 г Сливочное масло (растопленное) — 150 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 70 г Соль — 1/4 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Разрыхлитель — 10 г Для начинки: Яблоки — 500 г Сахар — 60 г Банан — 1 шт. Сливочное […]

Выпечка

Печенье из сыра во французском стиле

Французское сырное печенье быстро исчезает со стола благодаря своему восхитительному вкусу. Его с удовольствием едят как дети, так и взрослые. Его можно подавать в качестве закуски к пиву или вину, а также брать детям в школу. Этот рецепт рассыпчатого сырного печенья привлекает своей простотой и небольшим количеством ингредиентов. Для его приготовления достаточно 4 составляющих и […]

Выпечка

Лимонное печенье из песка

Вкусные песочные лимонные кексы с трещинками готовить легко, получится ароматная выпечка к чаю. Кислинка уравновешена сахарной пудрой, структура рассыпчатая, печенье тает во рту. Приготовьте и попробуйте! Ингредиенты Ингредиенты Масло сливочное 82.5% 100 гр Сахар-песок 150 гр Соль 1 щепотка Цедра 1 лимона Ванилин 1 пакетик Яйцо куриное 2 шт Лимонный сок 80 мл Мука пшеничная […]

Выпечка

Жареный леща с использованием теста из разрыхлителя и овощного риса

Рыбное филе, приготовленное в духовке вместе с овощами под слоем дрожжевого или листового теста, остается сочным. Этот эффект усиливается при смазывании поверхности маслом. А необычная форма пирога, напоминающая рыбу, добавляет праздничности внешнему виду блюда. Горбуша в дрожжевом тесте Мы будем использовать дрожжевое тесто для приготовления основы, хотя можно применять и слоеное (готовое или домашнего изготовления) […]

Выпечка

Приготовление хачапури по-аджарски: используют сулугуни и адыгейский сыр

Выход — 3 шт. Ингредиенты для теста: Мука — 300 г Вода — 130 мл Молоко — 70 мл Сухие дрожжи — 4 г Сахар — 1 ч. л. (с горкой) Соль — 2/3 ч. л. Растительное масло — 30 мл Для начинки: Сулугуни — 250 г Адыгейский сыр — 300 г Молоко — 30 […]

Выпечка

Выпечка сливового сорта

В зависимости от сезона можно изменять начинку, например, летом использовать ягоды и фрукты. Выход — 16 булочек Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г Сахар — 80 г Соль — 1/2 ч. л. Молоко (теплое) — 250 мл Сливочное масло (растопленное) — 80 г Яйцо — 1 шт. […]

Выпечка

Яблочный пирог с добавлением слив

Диаметр формы — 26 см Ингредиенты: Мука пшеничная — 180 г Сахар — 180 г Яйца — 4 шт. Соль — 1/4 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Сливы — 300 г Для посыпки: Корица — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Приготовление пирога: Сливы следует разрезать пополам, извлечь косточки и […]

Выпечка

Воздушный кекс на кисломолочной основе, обогащенный яйцом и зеленью

Приготовим вкусный нежный заливной пирог на кефире с яйцами и зеленым луком. Рецепт простой и не дорогой: потребуются самые обычные продукты и минимум времени. Тесто получится за 5 минут, рецепт такого быстрого и простого найти сложно. Ингредиенты Ингредиенты Форма 20*20 см Заливное тесто для пирога Яйцо куриное 2 шт Сахар-песок 1 ч.л Соль ½ ч.л […]

Выпечка

Яблочные рогалики из песка

Превосходный экономичный пирог из песочного теста с яблоками. Эти полумесяцы из слоеного теста с начинкой из фруктов создаются без особых трудозатрат и занимают немного времени, а вкус порадует каждого члена семьи. Ингредиенты Ингредиенты Начинка Яблоко 2 шт Масло сливочное 1 ст.л Сахар-песок 2 ст.л Мёд 1 ст.л Корица 1 щепотка Песочное тесто Яйцо куриное 1 […]