Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Куриный пирог с картофелем

Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 520 г Вода (теплая) — 100 мл Молоко (теплое) — 150 мл Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сметана (любой жирности) — 120 г Сода — 0,5 ч. л. Масло растительное — 40 мл Для начинки: Мясо курицы (филе […]

Выпечка

Слоеный пирог с мясом и картофелем

Для вкусного, сытного и быстрого ужина для всей семьи подойдут пирожки из слоеного бездрожжевого теста с фаршем и картошкой, запеченные в духовке. Ингредиенты Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр Фарш куриный 250 гр Лук репчатый ½ шт Картофель ½ шт Кориандр молотый ½ ч.л Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Яйцо куриное 1 […]

Выпечка

Тыквенно-яблочные пирожки в духовке

Ингредиенты для теста: Сыворотка — 100 мл Сахар — 70 г Соль — 1/2 ч. л. Сухие дрожжи — 10 г Яйца — 2 шт. Яичный белок — 1 шт. Мука — 420 г Для начинки: Тыква — 550 г Яблоки — 350 г Сливочное масло — 40 г Сахар — 200 г Корица — […]

Выпечка

Рецепт пикантных круассанов на основе слоёного дрожжевого теста

Круассаны – изысканное лакомство, заимствованное у французов и часто являющееся частью завтрака. Наполнение для этого изделия может быть весьма разнообразным: от мясных до фруктовых вариантов. Предлагаем вам приготовить наиболее простой рецепт этих изделий на утро к чаю или кофе: аппетитные и воздушные круассаны с сыром, сделанные из готового слоёного теста. Их приготовление не займет много […]

Выпечка

Выпечка с яблочной начинкой на основе творожного теста

Готовим вкусные румяные пирожки из теста на основе сыра с яблочной начинкой. Тесто для пирожков по вкусу особенное — не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Пирожки получаются мягкими, слоистыми с хрустящей корочкой. Тесто из сыра хорошо сочетается как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Ингредиенты Ингредиенты Сырное тесто Сыр […]

Выпечка

Кекс с лимоном и имбирем на сметане

Для кекса пригодится прямоугольная, глубокая форма для выпекания размером 10 на 30 сантиметров. Ингредиенты для теста: Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Сметана 20% — 300 г Мука — 300 г Сливочное масло — 10 г Для джема: Джем «Лимон с имбирём» — 300 г Сода — 1 ч. л. Приготовление кекса: В […]

Выпечка

Сырные картофельные булочки, жаренные в масле

Создадим необычайно аппетитные, пышные картофельные пончики на основе дрожжевого теста с сыром, обжаренные на сковороде. Процесс приготовления несложен и требует минимального перечня ингредиентов. Получающиеся изделия обладают мягкой пористой серединой, деликатной сырной начинкой и привлекательной румяной корочкой. Ингредиенты Ингредиенты Тесто Картофель 300 гр (очищенный) Картофельный отвар 200 мл Мука пшеничная 500 гр Сахар-песок 1 ст.л Масло […]

Выпечка

Открытый пирог: начинка из картофеля, птицы и лесных даров

Для создания пирога потребуется разъемная форма диаметром двадцать два сантиметра. Ингредиенты для теста: Мука — 500 г Сухие дрожжи — 5 г Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Подсолнечное масло — 90 мл Вода — 200 мл Для начинки: Куриные бедра (без кожи и костей) — 500 г […]

Выпечка

Пирог из творога с песочным слоем

Сочетание душистой рассыпчатой основы из песочного теста, пропитанной влажным кремом на основе творога – это создает поистине восхитительный десерт. Такой пирог с использованием крошки и творожной начинки внешним видом может напоминать торт, а во вкусе отдаленно перекликается с популярными сочными или царскими ватрушками. Приготовление этого лакомства не требует особых навыков и осуществляется из легкодоступных продуктов. […]

Выпечка

Имбирное печатное изделие со сливочной основой и ядром из орехов

Предлагаем приготовить изысканное песочное лакомство на сметане, дополненное ореховой начинкой и цельными лепестками миндаля. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с ореховым слоем и деликатным медовым запахом не может оставить безразличным даже самого требовательного любителя сладкого. А необычный метод декорирования позволяет использовать это печенье для подачи на торжественный ужин. Ингредиенты Ингредиенты Мука пшеничная 320 гр Масло […]

Выпечка

Сырные лепёшки с зеленью на сковороде из кефира

Ингредиенты (на 6 штук): Кефир 2,5% — 150 мл Сахар — 1 ч. л. Сода — 1/3 ч. л. Мука — 260 г Российский сыр — 200 г Петрушка — 15 г Укроп — 15 г Сливочное масло — 30 г Соль — 1 щепотка Приготовление лепешек: В емкости соединить кефир, небольшое количество соли, сахара […]