Вторые блюда

Этот рецепт даёт возможность приготовить сочную и вкусную рыбу. Ингредиенты: Хек — 1.5 кг. (филе) но можно запекать и с косточкой Сметана — 150 гр. Соль — 1 ч.л. (по вкусу) Горчица — 2 ч.л. Перец — по вкусу Масло — для формы Помидор — 3 шт. Сыр — 200 гр. Зелень Как приготовить: Приступаем […]

Лето — пора пикников и отдыха. Предлагаю вам рецепт вкусной картошки с мясом. Это блюдо вкуснее всего получается на костре, тогда у него будет неповторимый аромат. Можно приготовить и дома. Ингредиенты: Картофель — 2 кг. Ребра свиные — 1.5 кг. Масло растительное — 500 мл. + 150 мл. Соль — по вкусу Паприка — 1 […]

Легкий, очень вкусный и полезный рецепт. Ингредиенты: Кабачок — 300 гр. Зеленый лук — по вкусу Яйца — 3 шт. Соль, перец — по вкусу Итальянские травы Из кукурузы нужно взять две столовые ложки муки (любую). Кефир — 2 ст.л. Помидоры — 150 гр. Сыр — 150 гр. Разрыхлитель Как приготовить: Кабачок натираем на терке. […]

Гречку справедливо называют «царицей круп». Эта крупа доступна, практична, вкусна и пользуется любовью многих. Гречневая прекрасно подходит в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам, а с молоком эта крупа превращается в питательный завтрак. Сегодня предлагаю добавить вам в копилку рецептов 5 вкусных и питательных блюд из гречки, которые отлично подойдут для сытного завтрака или […]

Сочные, нежные кабачки с изумительным вкусом готовятся по этому рецепту. Блюдо подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Из указанных ингредиентов получается 6 «лодочек»: 3 молоденьких кабачка; 1 куриное филе; 1 помидор; лук репчатый 1 головка; свежий базилик; свежий укроп; 3 зубчика чеснока; 70 г. майонеза; соль, молотый черный перец – по желанию; […]

Это блюдо и гарнир в одном. Тушёные кабачки хороши и горячими, и холодными. Ингредиенты: 2 средних кабачка; 1 морковь; 2 помидора; 1 болгарский перец; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; масло подсолнечное 2 столовые ложки ; 2 столовые ложки томатной пасты; Вкус соли и чёрного молотого перца добавьте по желанию. 1 пучок укропа и петрушки. Как […]

Запеканки — вкусный и полезный способ питаться. Подходит как для завтрака, так и для ужина. Предлагаем рецепты, которые порадуют вашу семью. Готовьте с радостью и ешьте с удовольствием! Запеканка с мясным фаршем и картофелем Ингредиенты: Говяжий фарш — 500 г Картофель — 1 кг Яйцо — 1 шт. Молоко — 250 мл Сливочное масло — […]

Мясной соус из говяжьего или свиного фарша прекрасно сочетается с разнообразными блюдами. Будь то лапша быстрого приготовления, круглозерный рис, гречка или картофельное пюре – вкус станет значительно насыщеннее. Подлива из фарша с томатной пастой Ингредиенты: фарш мясной – полкило; чеснок – 3 зубчика; лук – головка; томатная паста – 2 ст. л.;мука – 2 ст. […]

Блюдо под названием «рыба по-французски» – отличный вариант для быстрого и легкого приготовления рыбы. Оно уместно как в будни, так и на торжественном мероприятии. Ингредиенты: Филе рыбы — 500 г (у нас судак) Помидор — 1 шт Натуральный йогурт — 1 ст. л Сыр нежирный — 75 г Соль, перец — по вкусу Приготовление Рыбу […]

Горбуша, пожалуй, самая полезная рыба, доступная большинству людей. В чистом виде она несколько сухая, но с грибным соусом приобретает изумительный вкус. Ингредиенты: Горбуша 1 шт. Грибы 200 г Молоко 100-130 мл Сыр твердый 100 г Лук репчатый 2 головки Сметана 5 ст.л. Лимон 1 шт. специи, зелень, соль Как приготовить: Необходимо подготовить рыбину: тщательно вымыть, […]