Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Фактически, это вариация знаменитых булочек с корицей (синнабонов), представленная в иной форме: небольшие фрагменты теста погружаются в растопленное сливочное масло, посыпаются сахаром и корицей, а затем запекаются в глубокой форме для кекса. В результате получается выпечка с карамельной корочкой и нежной, воздушной сердцевиной. Обычно такой хлеб сервируют теплым, отламывая кусочки вилкой или руками. Зачастую его […]
Ингредиенты для блинчиков: Яйца — 2 шт. Мука овсяная — 0,5 ст. Мука рисовая/кукурузная — 0,5 ст. Кефир — 200 мл Растительное масло — 2 ст. л. Для начинки: Говяжий фарш с луком — 300 г Оливковое масло — 2 ст. л. Специи — по вкусу Зеленый лук — для украшения Приготовление блинов:⠀⠀ Соединить все […]
Этот салат очень полезен и отлично подходит для ужина, когда хочется поесть. Ингредиенты: Пекинская капуста — 200 г Куриное филе — 200 г Корень сельдерея — 70 г Яйцо — 1 шт. Перья зеленого лука — 20 г Укроп — 20 г Петрушка — 20 г Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — ½ […]
Ингредиенты: Куриное филе (отваренное или запеченное) — 300 г Огурцы — 4 шт. Яйца (вареные) — 3 шт. Лук — 1 шт. Майонез — 2-3 ст. л. Маринад для лука: Кипяток — 1 ст. Уксус 9% — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Приготовление салата: В качестве первого […]
Все лето на нашей даче плодоносят огурцы и кабачки — самые неприхотливые овощи в нашем крае. Из них готовлю разные закуски на зиму. Ингредиенты (на 3 литровых банки): Огурцы – 9 шт. Кабачки – 3 шт. Морковь – 1/2 шт. Перец болгарский красный – 1/2 шт. Укроп – 3 веточки Петрушка – 3 веточки Чеснок […]
Для приготовления блюда предпочтительно использовать натуральный творог, изготовленный по технологии приготовления из простокваши, с содержанием жира от 5 до 18%. Плавленый сыр не удастся получить из творожного продукта. Среди товаров, представленных в магазинах, хорошо плавится творог «Простоквашино». Время, необходимое для плавления творога, варьируется от 5 до 15 минут и зависит от качества сырья, а также […]
Ингредиенты: Творог 9% – 200 г Сливочное масло – 100 г Яйцо – 1 шт. Ванилин – 1 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Мука – 350 г Сахар (для посыпки) – 4 ст. л. Корица – по вкусу Приготовление печенья: В творожную смесь вводлю растопленное сливочное масло. Разбиваю яйцо. Добавляю ванилин. Перетираю блендером до […]
Пирог можно приготовить с малиной, ежевикой, голубикой, черникой, смородиной и другими ягодами. Для начинки подойдут свежие или замороженные ягоды без предварительного размораживания. Количество сахара регулируйте по вкусу; сладкоежки могут добавить 150-180 грамм. Вместо масла в заварном тесте можно использовать маргарин. Выбирайте не слишком влажный и не слишком сухой творог. Чем жирнее творог, тем нежнее консистенция […]
Ингредиенты: Помидоры – 5 шт. Укроп – 1 пучок Для маринада: Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Горчица – 1 ч. л. Черный молотый перец – ½ ч. л. Уксус 9% – 1 ч. л. Масло оливковое – 3 ст. л. Чеснок – 4 зубчика Приготовление: Помидоры следует нарезать кольцами толщиной […]
Петрушку можно заменить кореньями, обжарив их с луком или вовсе исключив из состава блюда. Соль добавляйте по вкусу, предпочтительно за 10 минут до окончания тушения. Для улучшения вкуса икры рекомендуется выдерживать ее в холодильнике не менее суток. Ингредиенты (на 1 кг икры): Баклажаны — 1400 г Масло растительное — 55 г Лук репчатый — 150 […]
Эти помидоры порадуют вас и станут отличным дополнением к многим летним блюдам, в особенности мясным. Ингредиенты: Помидоры сорта «Сливка» – 1 кг Болгарский перец – 2 шт. Чеснок – 1 головка Соль – 1 ст. л. Сахар – 50 г Растительное масло – 50 г Уксус яблочный 6% – 50 г Базилик или другая зелень […]
