Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Рулет из мясного фарша с начинкой из тыквы и орехов

Тыквенное рагу с орехами прекрасно сочетается с запеченным мясом и делает рулет в разрезе привлекательным и аппетитным. Для приготовления рулета рекомендуется выбирать мягкое мясо, практически не содержащее соединительной ткани. Ингредиенты: Мясо (говядина, свинина) — 1 кг Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Для начинки: Тыква (запеченная) — 120 г Орехи грецкие […]

Разное

Шампиньоны, маринованные в домашних условиях

Ингредиенты: Шампиньоны или вешенки – 500 г Вода – 5 ст. л. Растительное масло – 3 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Уксус 6% — 2 ст. л. Черный перец – 10 горошин Лавровый лист – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков Горчица зернами (по желанию) – 1 ст. […]

Разное

Рулеты из лаваша с разнообразными начинками

Рулет из лаваша – простой и вкусный вариант закуски, который можно использовать как перекус, на завтрак или праздничный стол. Его просто готовить, а начинок существует множество. Предлагаем три варианта: рулет с яйцом и шпротами, с курицей и корейской морковью, а также с ветчиной и маринованными огурцами. Рецепты Рулет из лаваша с яйцом и шпротами Ингредиенты: […]

Разное

Цветная капуста по-корейски в маринаде

Ингредиенты: Капуста цветная — 1,5 кг Морковь — 2 шт. Приправа для моркови по-корейски — 30 г Чеснок — 6 зубчиков Для маринада: Вода — 1 л Сахар — 150 г Соль — 2 ст. л. Масло растительное — 50 мл Уксус 9% — 120 мл Приготовление капусты: Разделим цветную капусту на соцветия. Крупные соцветия […]

Разное

Пекинская капуста, курица и кукуруза в салате

Ингредиенты: Капуста пекинская — 400 г Куриное филе — 300 г Кукуруза (консервированная) — 1 банка Перец (сладкий) — 1 шт. Майонез — 2-3 ст. л. Карри (приправа) — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление салата: Куриное филе тщательно промываем под проточной водой и промакиваем бумажными салфетками. Затем […]

Разное

Приготовьте салат по-мексикански

Готовить салат можно очень быстро – ничего варить не нужно, просто нарезать и перемешать. Ингредиенты: Колбаса (копченая) — 200 г Кукуруза (консервированная) — 100 г Лук (сладкий) — 1 шт. Помидор — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Огурцы (маринованные) — 2 шт. Сыр (твердый) — 100 г Петрушка — 50 г Для заправки: […]

Разное

Идеальный бисквит: лучшие кулинарные решения

Сегодня много рецептов бисквитов. Классический бисквит для тортаобычно создают из муки, сахара и яиц. Для придания особого вкуса в состав теста могут включаться творог, сметана, кефир, какао-порошок или другие добавки. Сочетание бисквитной основы с различными кремами, свежей клубникой, фруктами и орехами открывает широкие возможности для создания разнообразных кондитерских шедевров. Существуют различные подходы к приготовлению теста […]

Разное

Представляем слоёный рыбный салат под названием «Полтавский»

Ингредиенты: Сайра (в собственном соку) — 1 банка (250 г) Яйца — 3 шт. Плавленный сырок — 90 г Морковь (крупная) — 1 шт. Луковица (средняя) — 1 шт. Грецкие орехи — 1 горсть Майонез — по вкусу Приготовление салата: Для приготовления блюда потребуется отварить морковь и яйца, а затем натереть их на крупшей терке. […]

Разное

Домашняя куриная колбаса из 99% мяса

Изготовление этого продукта обходится без использования натуральных оболочек; процесс приготовления отличается простотой и не требует сложных манипуляций. В итоге получается замечательная, питательная альтернатива колбасным изделиям промышленного производства. Ингредиенты: Куриные бедра (без кожи) – 600 г Чеснок – 1 зубчик Мускатный орех – 1 щепотка Сливочное масло – 10 г Лимонный сок – 1 ч. л. […]

Разное

Как заготовить фейхоу в собственном соку для хранения зимой, не требуя термообработки

К концу октября и в течение ноября обычно завершаются все приготовления к холодному времени года. Однако существует одно восхитительное и питательное лакомство, которое можно приготовить осенью. К этому периоду фейхоа достигает оптимальной зрелости и идеально подходит для кулинарных экспериментов. Фейхоа с сахаром Существует мнение о высокой пользе этого необычного плода. Но даже если это не […]

Разное

Рулет с курицей, яйцом и сыром из лаваша

Ингредиенты: Тонкий лаваш — 60 г Куриная грудка — 200 г Яйца — 3 шт. Тёртый сыр — 50 г Йогурт (без вкуса) — 100 мл Петрушка — по вкусу Соль и перец — по вкусу Приготовление рулета: Варим яйца вкрутую, курицу нарезаем мелкими тонкими ломтиками. Обжариваем её на сильном огне около пяти минут, посолив […]