Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Свекла (средняя) – 1 шт. Чернослив – 80 г Орехи грецкие – 50 г Сыр «Пармезан» – 30 г Соль – по вкусу Майонез – 1,5 ст. л. Приготовление салата: Начните с того, что натрите одну небольшую сырую свеклу на терке для корейской моркови, или, если такой нет, нарежьте её тонкой соломкой. Переложите полученную […]
Предварительно подготовленные ингредиенты, помещенные в холодильник в герметичной емкости, позволят вам потратить не более десяти минут на декорирование тарталеток. Призываем вас к кулинарным экспериментам и созданию сюрпризов для ваших близких. Пусть праздничные дни принесут вам радость! Ингредиенты: Тарталетки (диаметр 6-7 см) — 14 шт. Слабосоленая сельдь (филе) — 1 шт. Свекла (отварная) — 1 шт. […]
Для приготовления салата можно использовать куриное филе, приготовленное любым удобным способом: обжариванием, запеканием или варкой. Вместо курицы допустимо использование свинины или говядины. Ингредиенты: Фасоль (консервированная) — 1 банка (400 г) Шампиньоны (консервированные) — 1 банка (300 г) Куриное филе — 300 г Грецкие орехи — 50 г Луковица — 1 шт. Майонез — 2 ст. […]
Ингредиенты: Творог 5% — 200 г Яйцо — 1 шт. Сыр — 50 г Петрушка — по вкусу Мука — 20 г Приготовление лепешки: В посуду аккуратно разбивается яйцо, после чего вводятся творог, натертый сыр и мука. Затем замешивается тесто. Нарезанную зелень добавляют в творожное тесто и перемешивают. Лепешку выпекают на сковороде под крышкой в […]
Благодаря черносливу блюдо приобретает необычные вкусовые оттенки, а пикантный маринад позволяет раскрыть вкус свинины по-новому. Ингредиенты: Свинина (ошеек) – 1,8 кг Соль – 2 ч. л. Черный перец – по вкусу Красный острый перец – 0,5 ч. л. Приправа «Средиземноморские травы» – 1 ч. л. Горчица – 2 ст. л. Мед – 2 ст. л. […]
Ингредиенты: Грибы маринованные (опята, шампиньоны) — 350 г Куриное филе — 300 г Яйца (вареные) — 3 шт. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Огурец (соленый) — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Карри (приправа) — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление салата: Куриное филе […]
Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) – 15 шт. Мясной фарш – 450 г Лук – 1 шт. Сыр твердый – 100 г Яйца – 1 шт. Растительное масло – 50 мл Приготовление: Измельчаем лук и ножки грибов. Обжариваем лук вместе с ножками грибов до полной готовности, приправляем солью и перцем. Форму и шляпки шампиньонов смазываем растительным маслом. […]
Тофу – это продукт питания, получаемый из соевого молока, представляющий собой источник ценных веществ: белка, калия, кальция и железа. Его часто включают в меню людей, придерживающихся диеты с ограниченным количеством калорий, вегетарианцев и занимающихся спортом. В японской кухне тофу находят применение не только для создания разнообразных кулинарных шедевров, но и как компонент детского питания. Соевые […]
Сыры с благородной плесенью получили широкую популярность во всем мире. Практически нет ценителей, которые не знакомы с этим продуктом. Повышенный интерес к ним обусловил формирование высокой стоимости данного вида сыра. Производство требует использования специфической культуры плесени, поскольку обычная плесневая культура непригодна в пищу и может представлять угрозу для здоровья человека. Делаем сыр с голубой плесенью […]
Ингредиенты: Курица целая — 1,5 кг Соль — 2 ч. л. Перец — 1/2 ч. л. Паприка копчёная — 2 ч. л. Специи для курицы — 2 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Желатин — 25 г Приготовление рулета: Перед приготовлением целую птицу следует подготовить: отделить мясную часть от костей и кожи. Мелко нарежьте куриное […]
Ингредиенты: Курица копченая – 150 г Сыр – 80 г Яйца – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Зеленый лук – 1 пуч. Майонез – 10 г Приготовление салата: Яйца следует отварить до готовности, охладить, очистить от скорлупы и натереть на терке. Сыр также необходимо натереть на мелкой терке. Помидоры нужно нарезать небольшими кубиками. Выстелите […]
