Выпечка

Готовим в духовке восхитительный, чуть влажный, нежный и умеренно сладкий кекс с добавлением тыквы, кураги и лимонной глазури. Этот десерт сделать очень просто и оперативно, а главное – он придется по вкусу даже тем, кто обычно избегает блюда из тыквы. Ингредиенты Ингредиенты Форма 21*10*6 Яйцо куриное 2 шт Соль ¼ ч.л Сахар-песок 110 гр Масло […]

Приготовьте восхитительные кексы, используя кефир, полбяную муку и ягоды – процесс займет всего несколько мгновений. Вы можете выпекать их в виде миниатюрных капкейков или использовать форму для создания большого пирога или кекса. Для добавления вкуса подойдут любые свежие или замороженные ягодки, а также сезонные фрукты. Включение в тесто части полбяной муки вместо пшеничной делает выпечку […]

Прекрасный десерт для новогоднего стола (а также других торжеств), который удивительно прост и легок в приготовлении. Печенье отличается восхитительным вкусом, благодаря нежному, рассыпчатому тесту и сладкой начинке из фиников с орехами. «Шишки» из песочного теста с начинкой из фиников и орехов можно приготовить заранее к празднику — они хорошо сохраняются, или же преподнести в качестве […]

Готовим аппетитные сырные пирожки на кефире, выпекаемые в сковороде. Согласно этому способу приготовления, изделия получаются с приятным запахом, золотистой корочкой и воздушной структурой. Они хороши как только что приготовленные, слегка остывшие или даже холодные. Ингредиенты Ингредиенты Кефир 300 мл Яйцо куриное 1 шт Сода ½ ч.л Соль ½ ч.л Мука пшеничная 225 гр Сыр твердых […]

Для вкусного, сытного и быстрого ужина для всей семьи подойдут пирожки из слоеного бездрожжевого теста с фаршем и картошкой, запеченные в духовке. Ингредиенты Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр Фарш куриный 250 гр Лук репчатый ½ шт Картофель ½ шт Кориандр молотый ½ ч.л Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Яйцо куриное 1 […]

Готовим вкусные румяные пирожки из теста на основе сыра с яблочной начинкой. Тесто для пирожков по вкусу особенное — не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Пирожки получаются мягкими, слоистыми с хрустящей корочкой. Тесто из сыра хорошо сочетается как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Ингредиенты Ингредиенты Сырное тесто Сыр […]

Создадим необычайно аппетитные, пышные картофельные пончики на основе дрожжевого теста с сыром, обжаренные на сковороде. Процесс приготовления несложен и требует минимального перечня ингредиентов. Получающиеся изделия обладают мягкой пористой серединой, деликатной сырной начинкой и привлекательной румяной корочкой. Ингредиенты Ингредиенты Тесто Картофель 300 гр (очищенный) Картофельный отвар 200 мл Мука пшеничная 500 гр Сахар-песок 1 ст.л Масло […]

Сочетание душистой рассыпчатой основы из песочного теста, пропитанной влажным кремом на основе творога – это создает поистине восхитительный десерт. Такой пирог с использованием крошки и творожной начинки внешним видом может напоминать торт, а во вкусе отдаленно перекликается с популярными сочными или царскими ватрушками. Приготовление этого лакомства не требует особых навыков и осуществляется из легкодоступных продуктов. […]

Предлагаем приготовить изысканное песочное лакомство на сметане, дополненное ореховой начинкой и цельными лепестками миндаля. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с ореховым слоем и деликатным медовым запахом не может оставить безразличным даже самого требовательного любителя сладкого. А необычный метод декорирования позволяет использовать это печенье для подачи на торжественный ужин. Ингредиенты Ингредиенты Мука пшеничная 320 гр Масло […]

Готовим нежное и изящное песочное печенье с заварным кремом и сочными персиками. Рецепт доступный, а результат напоминает небольшое пирожное. Ингредиенты Ингредиенты Заварной крем Молоко 2.5% 300 мл Желток куриный 1 шт Сахар-песок 3 ст.л Крахмал кукурузный 2 ст.л Ванилин 1 пакетик Песочное тесто Мука пшеничная 320 гр Сахар-песок 80 гр Масло сливочное 120 гр Яйцо […]