Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Легкие и полезные овощные блюда для разнообразного рациона

Салаты — прекрасный выбор для людей, заботящихся о своей фигуре. Их легко приготовить, а поедать — приятно. Для диетических салатов при похудении можно использовать практически любые овощи. Главное — убедиться, что продукты свежие и некалорийные. Предлагаем подборку оригинальных и простых в приготовлении салатов с минимумом калорий и максимумом пользы. Рецепты диетических салатов

Разное

Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка»

Клубника обычно является первой ягодной культурой, знаменующей начало домашнего консервирования и приготовления варенья. Она обладает приятным запахом, привлекательным внешним видом, нежной текстурой и превосходным вкусом. Клубничное варенье – прекрасное дополнение к чаю, а также замечательно сочетается с блинами или оладьями. Его добавляют в творог, выпечку и десерты, что подтверждает его универсальность, пользу и востребованность. Сегодня […]

Разное

Все о клубнике: от выбора до кулинарного применения и сохранения витаминов

Ягоды клубники, нашедшие широкое применение в кулинарии, особенно при создании десертов, обладают рядом полезных свойств: они способствуют выведению лишней жидкости из организма, оказывают вяжущее действие, очищают организм, укрепляют его и снимают воспаление. Клубника – это фрукт, богатый пищевыми волокнами, водой (около 90%) и флавоноидами. В ее составе присутствуют такие важные микроэлементы как магний, калий и […]

Разное

Свекольная икра

Ингредиенты: Свекла — 1 кг Репчатый лук — 2 шт. Рубленые помидоры — 400 г Чеснок — 5 зубчиков Соль и перец — по вкусу Оливковое масло — для заправки Приготовление икры: Свеклу очищаем и трем на терке. Лук чистим и нарезаем полукольцами. На разогретой сковороде обжариваем лук 5-7 минут. В смесь добавляем свеклу, выдавливаем […]

Разное

Тунцовый салат с овощами

Ингредиенты: Консервированный тунец — 1 банка (185 г) Помидоры черри — 7 шт. Огурцы (средние) — 2 шт. Консервированная фасоль — 200 г Зелень — по желанию Для заправки: Растительное масло (рафинированное) — 2 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Черный перец — 1 щепотка Приготовление салата: Помидоры порезать […]

Разное

Как приготовить компот из алыхи на зиму, не требующий стерилизации

Вы за любите напитки из сливы? Насыщенные по запаху, густые и необыкновенно приятные на вкус! В холодное время года, открывая банку этого замечательного угощения, вы ощущаете не только радость, но и прилив энергии благодаря содержащимся витаминам и воспоминания о лете. Вместе с кулинарным ресурсом Первые Блюда мы создадим восхитительный компот из алычи с косточками. Процесс […]

Разное

Легкий салат: курица, томаты и пекинская капуста

Ингредиенты: Куриное филе — 150 г Помидоры черри — 100 г Консервированная кукуруза — 50 г Пекинская капуста — 100 г Сушеный базилик — по вкусу Соль и перец — по вкусу Оливковое масло — для заправки Приготовление салата: Прежде чем использовать куриное филе, его нужно отварить. Для этого помещаем воду на нагрев, добавляем соль […]

Разное

Хрустящие маринованные огурцы в упаковке

Ингредиенты: Огурцы — 1 кг Укроп — 1 пучок Душистый перец — 3 шт. Черный перец горошком — 8 шт. Гвоздика — 1 шт. Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Чеснок — 1-2 зубчика Перец острый — по желанию Приготовление: Подрезать плодоножки огурцов с обеих сторон. Поместите огурцы в пакет. Всыпьте […]

Разное

Подготовка к холодам: сушка ягод, плодов и сочных культур

Теплый период года – пик поступления полезных веществ в организм, поэтому дальновидные домохозяйки заранее задумываются о запасах на холодное время. Это подразумевает создание заготовок с витаминным составом, которые необходимы для поддержания здоровья. Сушилки для овощей и фруктов На этом этапе возникает вопрос: какой метод хранения продуктов предпочтительнее? Некоторые отдают приоритет консервированию, что связано со значительными […]

Разное

Заморозка шпината: способы сохранения и кулинарное применение

Шпинат – ценная культура: его энергетическая стоимость невелика, но при этом он содержит значительное количество витаминов А и С, а также минеральные вещества. Этот овощ станет прекрасным дополнением к рациону людей, следящих за своим весом, и поможет укрепить защитные силы организма. Помимо этого, шпинат богат железом и фолиевой кислотой – компонентами, необходимыми для формирования красных […]

Разное

Секрет превосходного вкуса угощений с использованием оборудования Weber

По мнению любого кулинарного мастера, приготовление пищи на угольном гриле требует использования крышки. Это обеспечивает большую сочность и насыщенный вкус блюд, а также упрощает наблюдение за процессом жарки. Поэтому мангалы уступают по качеству моделям с закрывающейся конструкцией. Сегодня мы поговорим о том, почему грили ВеберГрили Weber признаны одними из лучших в мире, пользуются уважением среди […]