Хрустящие маринованные огурцы в упаковке

Ингредиенты:

• Огурцы — 1 кг
• Укроп — 1 пучок
• Душистый перец — 3 шт.
• Черный перец горошком — 8 шт.
• Гвоздика — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Перец острый — по желанию

Приготовление:

1. Подрезать плодоножки огурцов с обеих сторон.
2. Поместите огурцы в пакет.
3. Всыпьте укроп, соль, сахар и другие приправы по вкусу.
4. Завязать пакет, все хорошо перемешать.
5. Оставьте их настаиваться в теплом месте на протяжении четырех-шести часов.
6. Для сокращения времени приготовления соленых огурцов желательно время от времени их взбалтывать, если это представляется возможным.