Куриные сэндвичи с хумусом — сытный выбор
Ингредиенты: Сэндвичный хлеб — 4 ломтика Руккола — 1 горсть Хумус — 2 ст. л. Куриное филе (готовое) — 1 шт. Чеддер, моцарелла — по вкусу Бекон —…
Рубрика: Закуски
Аппетитная комбинация: пикантное блюдо с тресковой печенью и томатами
Деликатес из печени трески обладает приятным вкусом и приносит пользу здоровью. Однако употреблять ее в первоначальном виде довольно сложно. Именно поэтому на основе этого продукта создают разнообразные блюда,…
Как заготовить острую томатную пасту с перцем
Среди множества способов консервирования помидоров я всегда выделяла вариант с томатами в собственном соку, пока несколько лет назад не решила приготовить их по новому рецепту – в кетчупе…
Маринованные корнишоны
Многие хозяйки для готовки различных блюд используют корнишоны. Корнишонами считаются мелкоплодные овощи сорта «Огурец посевной», хотя часто корнишонами называют любые сорта огурцов, которые только появились на грядке. Хрустящие,…
Сырные бутерброды к завтраку
Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Соль — щепотка Сыр адыгейский — 150 г Укроп — 30 г Хлеб — 10-12 кусочков Сливочное масло — для жарки Приготовление бутербродов:…
Как сделать заготовки из помидоров в желе
Предлагаемая закуска станет отличным дополнением к вашему рациону и позволит вам легко организовать угощение для гостей. Ингредиенты (на три литровые банки): Помидоры — 2-2,5 кг Петрушка — 1…
Закусочный вариант с маринованными овощами: баклажан
Ингредиенты: Баклажаны (средних размеров) — 5-6 шт. Чеснок — 10 зуб. Уксус 9% — 100 мл Вода — 2 ст. Гвоздика — 5 шт. Лавровый лист — 5…
Перец болгарский, жаренный в чесночном маринаде.
Ингредиенты: Сладкий болгарский перец – 1 кг Чеснок – 100 г Острый перец – 1 шт. Уксус 9% — 100 г Соль – 40 г Растительное масло –…
Приготовление домашней аджики с добавлением хрена
Сырая аджика с хреном — отличная и полезная приправа для мясных блюд. Ингредиенты: Помидоры — 3 кг Сладкий перец — 1,5 кг Хрен — 300 г Чеснок —…
Самодельные хрустинки
Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Масло — для фритюра Сушеный лук — 1 ст. л. Сушеный чеснок — 1 ст. л. Паприка — 1 ст. л. Соль —…
Обжаренные луковые кружочки под сырной корочкой
Ингредиенты: Репчатый лук — 2 шт. Куриное яйцо — 2 шт. Моцарелла — 100 г Панировочные сухари — 100 г Соль, черный перец — по вкусу Растительное масло…