Салаты

Ветчинный салат быстро готовятся за пару минут. Не нужно варить ничего. Для салата достаточно красиво порезать ингредиенты, заправить майонезом и подать к столу. Это идеальный вариант, когда гости у дверей. Ингредиенты Как приготовить Нарезка для салата делается из ветчины, но можно взять карбонад или полукопчёную колбасу. Свежие огурцы нарезаем мелкой соломкой. Морковь натираем на крупной […]

Из зеленых помидоров можно приготовить вкусный салат к основному блюду. Ингредиенты Как приготовить закуску из зеленых помидоров Недозрелые помидоры делим пополам, удаляем хвостик и формируем кусочки среднего размера. К нарезанным зеленым плодам добавляем соль и сахарный песок, перемешиваем содержимое и даём настояться около двадцати минут при обычной температуре. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Кольцами нарезают перец […]

Необычную закуску можно создать из незрелых помидоров, которая станет отличным дополнением к основному блюду. Процесс приготовления достаточно прост, а результат поражает своим восхитительным вкусом, сочностью и насыщенным запахом. Этот салат – спасение в ситуации, когда урожай еще обильный, но желания консервировать его на хранение уже не осталось. Ингредиенты Как приготовить закуску из зеленых помидоров Недозрелые […]

Изысканное угощение, предназначенное для женской аудитории — салат «Миледи». Согласно данной кулинарной инструкции, блюдо обладает нежной текстурой, насыщенным вкусом и превосходными гастрономическими качествами. В нем гармонично переплетаются ноты вареной курицы, грецких орехов, сладкого винограда, пикантных оливок и рассольного сыра «Фета». Этот салат станет украшением любого торжественного застолья. Готовится салат без майонеза, а значит и фигура […]

Ветчинные рулетики – востребованное блюдо для перекуса или угощения гостей, предоставляющее широкие возможности для творческого подхода к выбору ингредиентов. Приготовить их под силу даже начинающим кулинарам, так как процесс не отнимает много времени. Сочный мясной продукт хорошо сочетается с разнообразными компонентами, поэтому все зависит лишь от желания и изобретательности хозяйки. Рекомендуется приобретать уже нарезанную ветчину […]

Легкий в изготовлении салат с крабовыми палочками и хрустящим огурцом. В результате получается очень освежающее, нежное и диетическое блюдо. Этот вариант прекрасно подойдет для любого мероприятия – как повседневный обед, так и праздничный прием пищи. Ингредиенты Как приготовить крабовый салат Яйца следует отварить до готовности, охладить в холодной воде, очистить скорлупу и нарезать мелкими кубиками. […]

Этот салат из баклажанов – настоящий шедевр. Простота приготовления и полезные свойства порадуют всех. Ингредиенты Как приготовить Необходимо взять баклажаны, разрезать их вдоль на две части, а затем каждую из них нарезать наискось небольшими кусочками. Переложите нарезанные овощи в миску, посыпьте солью и оставьте примерно на четверть часа. После этого выложите баклажаны на противень, полейте […]

Оригинальная закуска из молодых кабачков с пикантной заправкой придется по вкусу вам и любимым. Маринованные кабачки хорошо сочетаются с мясом, а в жаркую летнюю погоду могут служить легким овощным гарниром. Ингредиенты Как приготовить закуску из кабачков Свежие молодые кабачки необходимо вымыть под проточной водой, обрезать плодоножку и верхушку цветка. Снимать верхний слой кожуры не требуется. […]

Закуска из помидоров с луком — вкусная и полезная комбинация. Ее можно сделать заранее для пикника, она хорошо подходит к шашлыку или запеченному картофелю. Ингредиенты Как приготовить Сначала сделаем вкусный соус для овощей. В удобной миске смешивают растительное масло, лимонный сок, мёд. Добавляют пару зубчиков измельчённого чеснока (можно заменить чайной ложкой сухого), итальянские травы, чёрный […]

Замечательная закуска из кабачков, готовая всего за 30 минут, станет идеальным дополнением к летнему меню. Ею можно заменить салат или предложить как легкое блюдо к шашлыку или ужину. Ингредиенты Как приготовить закуску из кабачков Зубчики чеснока очищаем и перемалываем в кашу (можно воспользоваться теркой, прессом или другим удобным инструментом) и помещаем полученную массу в небольшую […]