Разное

К чаю можно попробовать восхитительный кекс с ненавязчивым запахом ванили. Ингредиенты: Творог – 125 г Изюм – 50 г Сливочное масло – 125 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 125 г Мука – 300 г Разрыхлитель – 10 г Ванильный сахар – 10 г Приготовление кекса: Изюм залить кипятком. Достаньте масло из холодильника заблаговременно, […]

Эту закуску можно вкусно подавать с тостами, а также с добавлением свежего или маринованного огурца. Ингредиенты: Скумбрия (свежемороженая) – 1 шт. (500 г) Морковь – 1 шт. Лук – 1,5 шт. Соль – 0,5 ч. л. Лавровый лист – 1 шт. Перец горошком – 3 шт. Душистый перец – 3 шт. Горчица – 1-2 ч. […]

Ингредиенты для теста: Мука – 160 г Сахар – 150 г Растительное масло – 100 мл Яйца – 4 шт. Какао – 2 ст. л. Разрыхлитель – 2 ч. л. Для начинки: Творог – 300 г Крахмал – 2 ст. л. Сахар – 50 г Яйцо – 1 шт. Ванильный сахар – 2 ч. л. […]

Ингредиенты: Творог – 300 г Яйца – 3 шт. Соль – 1 ч. л. Сахар – 100 г Сода – 1 ч. л. Масло растительное – 20 мл Мука – 300 г Масло – для жарки Приготовление пончиков: В глубокой миске смешайте 300 грамм творога, 2 яйца, чайную ложку соли, чайную ложку соды, 100 грамм […]

Ингредиенты: Багет французский — 1 шт. Сливочный сыр — 150 г Виноград зеленый — 250 г Виноград черный — 250 г Приготовление бутербродов: Багетом нарезаем ломтики толщиной около 1,5 сантиметров. Ломтики разложите на противне и поставьте в заранее прогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Просушите до лёгкой золотистой корочки. Черный виноград режем вдоль […]

Выбирайте творог умеренной влажности, избегая слишком сухой или чрезмерно влажный продукт. Для получения более однородной текстуры теста его желательно протереть через сито. Тесто можно хранить в холодильнике в течение дня или заморозить. Яблоки стоит выбирать не слишком твердыми и нарезать небольшими кусочками, поскольку тертые яблоки выделяют избыточное количество сока, что может привести к неравномерной пропекаемости […]

Этот пирог восхитителен – состав только из полезных компонентов, без сахара и муки. Отличное блюдо для тех, кто контролирует свою фигуру. Ингредиенты: Яблоки — 350-400 г Кефир — 50 мл Яйца — 3 шт. Творог — 100 г Овсяные хлопья — 150 г Мед — 40 г Корица — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 1 […]

Ингредиенты: Манка – 100 г Мука – 300 г Соль – 1 ч. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Кипяток – 300 мл Творог – 50 г Масло – для жарки Приготовление лепешек: В глубокой емкости смешайте просеянную муку (300 грамм), манку (100 грамм), разрыхлитель теста и соль (по одной чайной ложке). Тщательно перемешайте сухие […]

Вес основы — 730 граммов. Вес приготовленных продуктов — 660 граммов. Все компоненты должны быть при комнатной температуре. Ингредиенты для теста: Творог 9-15% — 300 г Масло сливочное 82% — 150 г Яйцо (С1) — 1 шт. Мука — 235 г Разрыхлитель — 7 г (1/2 ст. л.) Соль — 1/4 ч. л. Ванильный сахар […]