Котлеты с картофельным гарниром, запеченные в духовке

Это блюдо отличается удобством приготовления, поскольку не требует отдельного гарнира к котлетам. Все ингредиенты запекаются в духовке одновременно, что позволяет заниматься другими делами.

Понадобится:

• Для приготовления фарша с луком рекомендуется добавить размоченный хлеб
• Картофель
• Майонез
• Зелень

Способ приготовления:

1. Сформировать из фарша котлеты.
2. Картофель нарезают тонкими кружочками, затем солят и перчат. Полученные кружочки выкладывают в форму слоями, каждый слой слегка смазывается майонезом. Обычно формируют 2-3 слоя.
3. Котлеты выкладываем сверху. Накрываем крышкой и помещаем в духовку примерно на 50-60 минут.
4. Через тридцать минут выпечки снимаем крышку, чтобы блюдо подрумянилось.

Приятного аппетита!