Яблочная запеканка со сметанным кремом

В дополнение к полезным свойствам творога и яблок, мы включили мак, поскольку маковые зерна содержат значительное количество масла, сахара и белков, а также ценные витамины и микроэлементы. Эта запеканка придется по вкусу многим, особенно спортсменам!

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Вода — 0,5 ст.
• Мак — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Мёд — 2 ст. л.

Приготовление запеканки:

1. Залейте мак водой и оставьте на 15 минут, чтобы он размочилсь.
2. Затем, взбейте творог с яйцом.
3. В творог следует добавить мёд, слить воду с мака и добавить его к творожной массе. Также можно добавить нарезанное кубиками яблоко (по желанию яблочную шкурку можно предварительно очистить).
4. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 С.