Закуски

Закуски

Питательный перекус: бутерброд с сельдью, яйцами и отварным картофелем

Любителям традиционного сочетания соленой сельди с картофелем предлагается рецепт насыщенного и аппетитного бутерброда. Нежный кусочек маринованной рыбы, вареный картофель, яйцо и пикантный лук – прекрасное объединение вкусов в этой простой выпечке. Идеально подходит для начала дня или завершения трапезы. Бутерброд с селедкой, картошкой и яйцом Чтобы приготовить это блюдо, потребуется филе соленой сельди. Кроме того, […]

Закуски

Рецепты бутербродов: три способа приготовления с консервированным тунцем

Тунец в масле – прекрасный ингредиент для создания бутербродов. Мягкое рыбое мясо гармонично комбинируется со множеством других компонентов. Такие закуски готовят на пшеничном, ржаном хлебе и даже тостах. Их можно предложить гостям на торжестве, во время отдыха на природе или в кругу друзей. Они отличаются легкостью, низким содержанием жира, пользой для здоровья и восхитительным вкусом. […]

Закуски

Десять рецептов рулетиков из баклажанов

Ароматная и аппетитная закуска украсит любой стол: праздничный ужин или будничный обед. Рулетики из баклажанов готовятся просто и быстро, всегда получаются вкусными и сытными. Выбирайте начинку по вкусу и готовьте понравившиеся рулетики из баклажанов. Лакомство из баклажанов «Тещин язык». Фото: Altynshash NurbolatovaИнгредиенты Баклажан — 2 шт Яйцо — 2 шт Помидор — 2 шт Майонез […]

Закуски

Простой рецепт аппетитной намазки: паста из черемши и соленое сало

В период, когда черемша доступна в изобилии, можно создать множество кулинарных шедевров с использованием этого ароматного растения. Кроме того, существует возможность заготовить черемшу для употребления в зимнее время года. Сегодня мы представим рецепт простого угощения – паштета из черемши и сала, который идеально подходит для намазывания на хлеб; особенно аппетитные бутерброды получаются с черным хлебом. […]

Закуски

Домашние сырные оладьи для уютного вечера

Для сладкого завершения трапезы предлагаю испечь ароматные творожные пончики. Их приготовление не требует особых навыков и занимает немного времени. В результате получаются воздушные, мягкие внутри, с золотистой, рассыпчатой корочкой. Для приготовления можно использовать любой вид творога – его жирность или плотность никак не повлияют на результат. Творожные пончики Пончики лучше сформировать в виде шариков. Такая […]

Закуски

Духовные кабачки с колбасой и сыром

Вкуснейшая закуска из кабачков с копченой колбасой готовится в духовке всего за полчаса. Добавляя сыр, получаем нарядную и сытную закуску, подходящую как для перекуса, так и для подачи гостям. Ингредиенты Ингредиенты Кабачок 500 гр (2 шт) Колбаса полукопченая 150 гр Соль ½ ч.л Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное 2 ст.л Начинка Сметана 20% […]

Закуски

Творожные кольца с заварным кремом

Ингредиенты: Вода — 60 мл Молоко — 70 мл Мука — 80 г Яйца (СО) — 3 шт. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Для крема: Творог — 350 г Сливки 33% — 200 мл Сахарная пудра — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: В кастрюлю с толстым […]

Закуски

Семь отличных закусок для подачи с шашлыком

Шашлык – блюдо из жареного мяса, пользующееся огромной популярностью. Обычно его подают с соусом и различными дополнениями. Часто в качестве гарнира к шашлыку используют овощные закуски, которые хорошо оттеняют вкус жирного мяса. Эти добавки могут быть приготовлены из свежих ингредиентов, а также запечены или консервированы. В теплое время года особенно актуальны свежие салаты и овощи. […]

Закуски

Кабачковая закуска с брынзой и помидорами

Легкая и вкусная закуска из кабачков – подходящее блюдо как для будничного стола, так и для праздничного. Закуска с брынзой и помидорами готовится просто и быстро. Результат получается сочным, нежным и полезным. Ингредиенты Ингредиенты Кабачок 2 шт (молодые, без семян) Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное 2 ст.л Намазка Сыр брынза […]

Закуски

Десерт из молочных продуктов и йогуртов с использованием желирующих добавок

Ингредиенты: Молоко 3,2% — 400 мл Сахар — 100 г Ванильный сахар — 10 г Яичные желтки — 3 шт. Желатин — 20 г Греческий йогурт — 350 г Приготовление: Молоко (100 мл из всего объема) ливаем на желатин, перемешиваем и оставляем на 15 минут. В сотейник выкладываем сахар, желтки и ванильный сахар, всё тщательно […]

Закуски

5 необычных рецептов праздничных закусок с паштетом

Закуски с паштетом пользуются большой популярностью при организации праздничных застолий. Причина кроется в широком ассортименте готовых паштетов, доступных сегодня в продаже. Благодаря этому можно быстро и легко создать оригинальное блюдо, не тратя много времени на приготовление. Независимо от того, выбрали ли вы куриный, говяжий, индюшиный, рыбный или свиной паштет, он подойдет для приготовления праздничной закуски. […]