Салаты

Салаты

Как оригинально оформить салат «Оливье» в порционных вариантах

Наверное, ни один торжественный день не проходит без популярного народного салата оливье. Новогодние праздники – яркое тому подтверждение! Эта простая в приготовлении закуска нравится и старшему поколению, и младшим. У каждой кулинарки есть свой испытанный способ создания этого салата и собственные хитрости для идеального результата. Сегодня сайт «Первые блюда» предлагает вам один из рецептов популярного […]

Салаты

Яичный салат с болгарским перцем

Превосходный салат из овощей с добавлением яйца и сладкого перца станет замечательным дополнением к вечернему столу. Он обладает лёгкостью, насыщенным вкусом и приятным запахом – гарантированно улучшит ваше самочувствие и предложит необычные гастрономические впечатления благодаря уникальной заправке. Ингредиенты Ингредиенты Салат листовой 1 пучок Перец болгарский ½ шт Яйцо куриное (белки)_ 3 шт Лук зеленый стрелок […]

Салаты

Куриные желудки в салате с яйцами и грибами

Получается вкусный и сытный салат, а приготовление его стоит недорого. Можно использовать разные грибы: магазинные шампиньоны или лесные. Ингредиенты: Куриные желудки – 400 г Маринованные огурцы – 3 шт. Грибы – 200 г Яйца – 3 шт. Зеленый горошек – 0,5 банки Растительное масло – 2 ст. л. Майонез – 2 ст. л. Приготовление салата: […]

Салаты

Легкий в приготовлении салат из слоев с солеными грибами

Исключительно аппетитный слоённый салат с маринованными грибами «Проще простого». Его приготовление не отнимает много времени и требует лишь распространенных ингредиентов. Он станет прекрасным дополнением к любому торжественному застолью. Ингредиенты Ингредиенты Картофель 1-2 шт Морковь 1-2 шт Яйцо куриное 2 шт Лук зелёный 1 пучок Шампиньоны маринованные 1 банка Ветчина 50 гр Сыр твердый 50 гр […]

Салаты

Фасолевый салат

Ароматный и насыщенный салат с вареной фасолью – замечательный выбор для обеда или ужина. Он будет уместен как в будни, так и на торжественном мероприятии. Ингредиенты Ингредиенты Фасоль красная 100 гр Лук репчатый 200 гр Морковь 200 гр Масло растительное 30 гр Огурец маринованный 150 гр Чеснок 1-2 зубчика Майонез (по желанию) 50 гр В […]

Салаты

Куриный салат: сочетание нежности и свежести

Мясо с овощами отлично подходит для здорового питания. Ингредиенты: Куриное филе – 400 г Перец болгарский красный – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Салат листовой – 1 пучок Соевый соус – 50 мл Масло оливковое – 3 ст. л. Кунжут – 1 ч. л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу […]

Салаты

Закуска из болгарского перца «Пепероната»

В Италии это блюдо пользуется популярностью, поэтому его рецептов множество. Мне понравился именно этот вариант. Пепероната подходит к мясным блюдам, рису, картофелю, макаронам. Можно просто намазать её на хлеб – тоже вкусно. Простота и вкусовые качества поражают! Ингредиенты: Болгарский перец – 600-650 г Чеснок – 5 зубчиков Помидор – 300-350 г Базилик – 2-3 веточки […]

Салаты

Восемь наилучших рецептов салата Оливье

Праздничные трапезы всегда богаты разными салатами. Из всех самых любимых остается салат «Оливье», который готовится во множестве версий. Классический салат «Оливье» можно разнообразить новыми вкусами, исключив традиционную колбасу. Новый вкус салата удивит вас и ваших гостей. Приготовить его несложно, даже проще, чем привычный рецепт. Можно подать «Оливье» в глубоких салатниках или сформировать его красиво на […]

Салаты

Приготовление корейской моркови: рецептура

Ингредиенты: Морковь 1 кг Уксус 9% 5-6 ст.л Соль 2 ч.л Сахар 4 ст.л Горчица готовая 1 десертная ложка Масло растительное 100 гр Чеснок свежий 1 головка Специи по 1 чайной ложке: Базилик Кориандр Куркума Паприка Перец красный Перец черный Чеснок сухой Мускатный орех Как приготовить: Морковку очищаем и нарезаем тонкими полосками при помощи специальной […]

Салаты

Салат из огурцов с мясом по-корейски

Огурцы с мясом по корейски, приготовленные таким образом, называются веча. Это популярная острая закуска имеет много разновидностей. Салат из огурцов можно приготовить и без мяса, регулируя остроту по вкусу и добавляя нужные ингредиенты. Рецепт корейского салата из огурецов с мясом. Ополоснуть огурцы и высушить. Обрезать кончики, разделить пополам, каждую половинку ещё раз на 4 части […]

Салаты

Вкусный салат: сочетание зелёной редьки и моркови

Салат из редьки – это прекрасное сочетание вкуса и питательной ценности. Этот овощ богат грубой клетчаткой, а также содержит важные минеральные вещества и витамины. Блюдо не приведет к накоплению жиров в проблемных зонах и станет отличным дополнением как к праздничному столу, так и к обычному рациону питания. Редька гармонично сочетается с различными ингредиентами: овощами, мясными […]