Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Салат табуле с булгуром и рукколой

Колорийность (на 100 г) — 123 ккал Ингредиенты: Булгур — 200 г Помидоры черри — 250 г Красный лук (средний) — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 15 г Мята — 20 г Руккола — 70 г Лимон — 1 шт. Кедровые орешки — 30 г Подсолнечное масло — 20 мл Оливковое масло […]

Разное

Способы длительного хранения земляники: сушка, морозилка и приготовление фруктового концентрата

Период созревания свежей земляники очень короткий ?. Зимой особенно сильно ощущается желание вспомнить ее истинный вкус – спелой, насыщенной ароматом и влажной ягоды. Поэтому в летнее время стоит уделить внимание созданию различных запасов из нее. Поделимся тем, как заготовить клубнику на хранение зимой без термической обработки, чтобы максимально сохранить витамины и питательные компоненты. Предлагаем несколько […]

Разное

Кабачковая икра

Ингредиенты: Кабачки — 1,5 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Помидоры (средние) — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Перец душистый горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Уксус столовый 9% — 1 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. (с горкой) Подсолнечное […]

Разное

Сбор и заготовка папоротника для хранения без добавления соли

В мае и июне люди, проживающие в восточных регионах России и Сибири, начинают собирать папоротник. Для крупносерийного производства его обычно солят для длительного хранения – до одного-двух лет. Однако, если вы собрали небольшое количество молодых побегов для личного потребления или купили их у частных лиц, оптимальным способом сохранения будет оставить продукт в натуральном виде. Я […]

Разное

Как приобрести качественную перловку и блюда на её основе

У многих людей мужского пола (особенно тех, кто проходил военную службу) остались неприятные воспоминания о перловой каше. Бледная, клейкая, безвкусная пища с добавлением живительной свинины вряд ли могла прийтись по вкусу кому-либо. Тем не менее, это блюдо справедливо назвали перловым. «Жемчугом» когда-то называли драгоценные камни, и обработанное дроблёное зерно ячменя, из которого изготавливается крупа, внешне […]

Разное

Сервировка стола к празднику педагогов

В октябре педагогиствуют, и семьи задумываются о том, как поздравить их проводника знаний и организовать угощение. На деле же это не представляет большой трудности. Существует немало доступных и аппетитных рецептов, которые можно изготовить самостоятельно и принести в учебное заведение для сладкого стола педагога. Праздничный стол на День Учителя Обычно родители или родительский совет заранее согласовывают, […]

Разное

Как заготовить «икру» из зрелых огурцов для хранения зимой

В период активного созревания огурцов многие домохозяйки стремятся создать значительные запасы консервированных блюд из этого продукта. Порой урожай бывает обильным, и на участке появляется немало крупных, перезревших плодов. Если вы затрудняетесь с тем, как применить такие овощи, предлагаем ознакомиться с нашим списком рецептов. Огуречная икра, приготовленная для длительного хранения – прекрасный способ утилизировать большое количество […]

Разное

Как приготовить ароматные малосоленые огурчики быстро: лучшие варианты с добавлением чеснока

Создание малосоленых огурчиков посредством использования полиэтиленового пакета – один из наиболее оперативных методов засолки. Время приготовления варьируется от получаса до двух часов, в зависимости от выбранного способа. Ключевыми компонентами являются свежие огурцы, поваренная соль, чеснок и укроп. Если вы еще не эксперинировали с данным методом, настоятельно рекомендуем попробовать приготовить малосольные огурчики в пакете! Вы будете […]

Разное

Варенье с цветами одуванчика

Раннее весеннее время – прекрасная возможность угостить себя и своих родных душистым и богатым витаминами лакомством из цветков одуванчика, вкус которого во многом схож с натуральным мёдом. Лучшее время для сбора этих растений приходится на май или июнь; используйте только полностью распустившиеся головки, чтобы получить более яркий аромат. Кроме того, выбирайте солнечный день для заготовки, […]

Разное

Эффективные способы удаления пригоревших загрязнений из духового шкафа

В процессе эксплуатации на внутренних поверхностях духового шкафа накапливается жир, который впоследствии может пригорать и выделять нежелательный дым. Для поддержания чистоты устройства необходимо регулярно удалять эти загрязнения – остатки пищи и застывший жир. Оптимальным временем для такой очистки является период сразу после приготовления блюда, когда духовка немного остынет. В этом случае удалить наслоения будет значительно […]

Разное

Рецепты маринада для огурцов разных объемов: таблица и справочник

В период активных заготовок многие домохозяйки стремятся сделать запасы ароматных, соленых огурцов. При консервировании овощей нередко возникает вопрос об определении необходимого количества рассола для различных объемов воды. Чтобы облегчить этот процесс, мы предлагаем удобный калькулятор маринада и таблицу с готовыми значениями. Маринад для огурцов Предлагаемая таблица содержит данные по различным объемам жидкости для приготовления заливки […]