Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
«Кровавая Мэри» (англ. Bloody Mary) – это алкогольный напиток, приготовленный на основе водки и томатной жидкости. Он признан одним из официальных рецептов Международной гильдии барменов (IBA), относится к категории «Современная классика», а также определяется как освежающий коктейль. Ингредиенты: Томатный сок — 25 мл Вустерский соус — ¼ ч. л. Острый соус — ¼ ч. л. […]
Ингредиенты: Малина — 80 г Сахар — 50 г Сливочный ликер — 130 г Водка — 70 г Шоколадный сироп — для украшения Приготовление: Малину растираем с сахаром. Водку смешиваем с ликером. В стаканы укладывают слой из протертых ягод клубники. Сверху по каплям добавляем ликерную смесь, используя ложку. Украшаем сиропом.
Ингредиенты: Какао-порошок — 1 ст. л. Молоко — 1 стак. Ежевика — 1 горсть Сахар — по вкусу Маршмэллоу — для подачи Приготовление: Ягоды привариваем с добавлением сахара. Протираем через сито. Готовим горячий шоколад, используя молоко и подсластитель. Подаем с маршмэллоу и ягодным сиропом.
Виноград культивируется во многих регионах России. Не все его сорта подходят для употребления в свежем виде, лишь самые сладкие. Для домашних вин предпочтительны винные и столовые сорта. Соблюдая этот рецепт виноградного вина, получите примерно 6 литров полусухого ароматного напитка. Ингредиенты: Виноград – 10 кг Сахар-песок – 2,5-3 кг Приготовление вина: Необходимо использовать немытые (это критически […]
Ингредиенты: Апельсиновый сок — 125 мл Клюквенный сок — 125 мл Красное сухое вино — 750 мл Душистый перец — 1 ч. л. Бадьян — 3 шт. Гвоздика — 1 ч. л. Корица — 2 палочки Сахар — 30 г Мед или патока — 50 мл Апельсин (цедра) — 1 шт. Клюква — для подачи […]
Ингредиенты: Апельсиновый сок — 125 мл Клюквенный сок — 125 мл Красное сухое вино — 750 мл Душистый перец — 1 ч. л. Бадьян — 3 шт. Гвоздика — 1 ч. л. Корица — 2 палочки Сахар — 30 г Мед или патока — 50 мл Апельсин (цедра) — 1 шт. Клюква — для подачи […]
Ингредиенты: Лед Ананасовый сок — 90 г Кокосовое молоко — 30 г Ром — 50 г Приготовление коктейля: В шейкере взбиваем все ингредиенты. Вливаем смесь в бокал со льдом. Перед подачей украшаем на свой вкус.
Ингредиенты: Лед — 400 г Холодный кофе — 150 г Молоко — 150 г Сахар — по вкусу Карамель — 2 ст. л. + для подачи Сливки 33% — для подачи Для карамели: Коричневый сахар — 100 г Сливки 33% — 70 г Соль — по вкусу Приготовление фраппучино: Для карамели растапливаем сахар. Вмешиваем теплые […]
Нечто сделанное собственными руками не имеет равных на земле. Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт домашнего сливового вина. Ингредиенты: Сливы насыщенных оттенков (мы использовали сорта «терновка» и «угорка»), Вода Сахар Приготовление вина: Сорвите с дерева спелые сливы или поднимите упавшие с земли и разложите на солнце на 1-2 дня для окончательного созревания и частичного высушивания. Под […]
В жару особенно приятно насладиться молочным коктейлем: его освежающий вкус дарит прохладу и свежесть, а также витамины и полезные микроэлементы благодаря фруктам и ягодам. 3 рецепта летних милкшейков Черничный милкшейк Ингредиенты: Молоко — 200 г Ванильный пломбир — 300 г Черника — 200 г Приготовление: Помещаем все компоненты в блендер. Взбиваем до однородности. Разливаем коктейль […]
Ванильный шейк Ингредиенты: Пломбир — 250 г Молоко — 100-150 мл Ванильный экстракт — 2 капли Сливочный ликер — 40 мл Для украшения: Шоколадный топинг Печенье (крошка) Сгущенное молоко Сладости Взбитые сливки Приготовление: Декорируйте край стакана сгущенкой и крошками. Украсьте бокал топингом. Взбейте все для шейка. Влейте напиток в бокал. Украсьте сливками и сладостями. Шоколадный […]
