Рецепт приготовления фраппе с карамельным вкусом, аналогичного напитку из Starbucks
Ингредиенты: Лед — 400 г Холодный кофе — 150 г Молоко — 150 г Сахар — по вкусу Карамель — 2 ст. л. + для подачи Сливки 33% — для подачи Для карамели: Коричневый сахар — 100 г Сливки 33% — 70 г Соль — по вкусу Приготовление фраппучино: Для карамели растапливаем сахар. Вмешиваем теплые […]


Ингредиенты:
- Лед — 400 г
- Холодный кофе — 150 г
- Молоко — 150 г
- Сахар — по вкусу
- Карамель — 2 ст. л. + для подачи
- Сливки 33% — для подачи
Для карамели:
- Коричневый сахар — 100 г
- Сливки 33% — 70 г
- Соль — по вкусу
Приготовление фраппучино:
- Для карамели растапливаем сахар.
- Вмешиваем теплые сливки и соль.
- Взбиваем охлажденные сливки для подачи.
- Ингредиенты: кофейные зерна, молочные продукты, тростниковый подсластитель, патока (два столовых соуса) и замороженная вода – все это отправляем в кухонный комбайн.
- Взбиваем.
- Наливаем напиток в бокал.
- Украшаем взбитыми сливками и карамелью.



