Закуски с буханками для торжественного празднования Нового года
Предлагаем вашему вниманию три рецепта изысканных новогодних бутербродов для праздничного застолья. Испеките белый багет и сформируйте на его основе несколько видов закусок, расположив их на большой тарелке. Такой оригинальный микс угощений станет настоящим украшением стола!
Бутерброды с красной икрой дополненные хрустящим огурцом.
Каждая хозяйка стремится создать праздничную атмосферу на новогоднем столе, бутербродами с красной икрой. Эта закуска не только обладает превосходным вкусом, но и выглядит роскошно, являясь символом процветания и изобилия, которые мы желаем в будущем. Не упустите возможность приготовить такие бутерброды!
Для бутербродов понадобится:
- Батон или багет
- Масло сливочное
- Свежий огурец
- Красная икра
- Нарежьте белый хлеб или багет на порционные кусочки, затем смажьте их сливочным маслом.
- Огурцы очистите и нарежьте тонкими кружочками, после чего аккуратно разложите поверх одного из краев бутербродов.
- На противоположный бортик выложить небольшое количество красной икры.
- Аппетитные бутерброды с икрой готовы.
Бутерброды с яйцом и сыром
Эти закуски отличаются превосходным вкусом и питательностью. Острый вкус чесночно-сырного соуса пробуждает желание есть.
Понадобится:
- Яйца
- Сыр твердый
- Чеснок
- Майонез
- Хлеб
- Свежий огурец
- Зелень для украшения
Сварите яйца вкрутую, затем дайте им остыть. Удалите скорлупу и нарежьте их на мелкие кусочки.
Сыр твердый натереть на терке.
Из чеснока отжать сок с помощью специального приспособления. Соединить яйца, сыр и полученный чесночный экстракт. Добавить перец и умеренное количество соли.
Заправить сырно-яичную массу майонезом.
Нарезанный батон служит основой для последующего нанесения начинки. Распределите массу равномерно по поверхности.
Огурец необходимо нарезать тонкими кружочками и аккуратно расположить поверх бутербродов, дополнив композицию листиком петрушки.
Бутерброды с сыром и яйцом готовы.
Бутерброды с лососем и маслинами
Отличные бутерброды с красной рыбой. Этот вкусовой дуэт восхитит даже самого искушенного ценителя.
Ингредиенты:
- Масло сливочное
- Малосольный лосось
- Маслины без косточки
- Веточки укропа
- Хлеб следует разрезать и смазать сливочным маслом.
- Нарежьте филе слабосолёного лосося на порционные фрагменты и расположите их поверх бутербродов.
- Для декорирования бутерброда используйте маслины без косточек и веточку зелени; укроп особенно хорошо гармонирует со вкусом лосося.
- Праздничные бутерброды выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
