Фаршевая запеканка с вермишелью

Очень вкусная и быстрая запеканка.

Ингредиенты:

• Мясной фарш — 500-600 г
• Вермишель мелкая («паутинка») — 150 г
• Сметана+майонез — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль и специи по вкусу
• Зелень по желанию

Способ приготовления:

1. В фарш, в идеале с добавлением лука и специй, следует добавить смесь сметаны и майонеза, а также два яйца. Затем посолите и тщательно перемешайте.
2. Сырую вермишель добавляют в блюдо, по желанию можно добавить укроп и снова тщательно перемешивают.
3. Консистенция фарша должна быть слегка жидкой. Если он слишком плотный, следует добавить немного майонеза или сметаны.
4. Благодаря этому лапша пропитается жидкостью и будет готова.
5. Смажьте чашу мультиварки маслом. Затем выложите фарш с вермишелью.
6. Установите режим «выпечка» на 30 минут, а затем дайте устройству отдохнуть, не открывая крышку еще 10 минут. Продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от мощности мультиварки.

Запекание этой запеканки в духовке займет примерно 30-40 минут. Сначала ее следует накрыть крышкой или фольгой, а за 5 минут до окончания приготовления нужно открыть и дать слегка подрумяниться.

Подать с овощным салатом.