Ягодная наливка 2×2

Получается вкусное, насыщенное и ароматное пойло. Изготавливать его можно из любых ягод, а меня привлекают ягоды ежевики.

Ингредиенты:

• Ягоды ежевики – 2 ст.
• Сахар – 2 ст.
• Водка – 2 ст.
• Вода – 2 ст.

Приготовление:

1. Промойте малину, отсортируйте и удалите хвостики.
2. Подготовьте воду, доведя ее до кипения, а затем остудите до комфортной температуры.
3. В двухлитровый бутыль следует добавить сахар, затем залить его теплой водой и тщательно перемешать до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
4. Добавьте две чашки ежевики и водки, тщательно перемешайте, плотно закройте капроновой крышкой и оставьте в кладовой или другом затемненном, но не холодном месте на две недели.
5. Через две недели жидкость станет более темной. Возьмите другую емкость и процедите наливку через марлю или широкий бинт.
6. Перелейте напиток в графин или другую подходящую посуду, чтобы с удобством разливать его и ощутить яркий ягодный вкус.

Подробности рецепта в видео, приятного вам трапезы!