Аппетитные тарталетки с грибной начинкой и сыром
Приготовление этих тарталеток занимает немного времени – всего 10–15 минут. Однако, результат непременно доставит удовольствие. Благодаря удобной форме, корзиночки с грибной начинкой будут уместны как на взрослых торжествах, так и на детских праздниках. Тарталетки с грибами и сыром обладают достаточной питательностью, а их вкус отличается нежностью и утонченностью. Для придания блюду более изысканного вида корзиночки можно украсить зеленью, что создаст впечатление ресторанного сервировки.
Тарталетки с грибами и сыром
Эти тарталетки станут прекрасным дополнением к праздничному или новогоднему столу. Закуски в тарталетках удобны тем, что подаются порционно, избавляя гостей от необходимости пользоваться общей салатницей. Кроме того, такое красивое оформление выглядит очень аппетитно.
Компоненты:
- 300 г шампиньонов;
- упаковка тарталеток;
- 1 большая луковица;
- Необходимо 1 упаковка сливочного плавленного сыра (важно, чтобы он не содержал растительных жиров);
- растительное масло;
- тимьян;
- соль.
Приготовление:
Необходимо мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле до появления золотистого цвета.
Разрежьте плавленый сыр на небольшие фрагменты любой формы.
Грибы шампиньоны необходимо очистить и натереть крупной теркой, после чего добавить к обжаренному луку. Продолжить приготовление до полной готовности, при необходимости добавляя немного масла.
В грибную начинку для пирожных добавьте нарезанный сырок, листья тимьяна и соль по вкусу.
В кастрюлю влить примерно полстакана воды, довести ее до кипения. После этого уменьшить огонь и непрерывно перемешивать, пока не получится однородная масса.
В результате должно получиться однородное вещество, которое легко распределить по формочкам.
Охладите получившуюся смесь. Наполните тарталетки с небольшим запасом объема и украсьте веточками тимьяна.
Приготовленные тарталетки с грибами и сыром, безусловно, украсят праздничный стол и подарят гостям массу положительных эмоций!
