Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Мясной суп с добавлением картофеля

Этот суп несложно приготовить, как и научиться обжаривать пищу. яичницу. Для его создания требуются доступные продукты, но результат получается восхитительным. Он придется по вкусу всем без исключения, поэтому советую сразу же приступить к готовке: проверьте запасы в вашем холодильнике – необходимые компоненты наверняка найдутся у любой хозяйки, и мы начнем приготовление супа с мясом и […]

Этот суп несложно приготовить, как и научиться обжаривать пищу. яичницу. Для его создания требуются доступные продукты, но результат получается восхитительным. Он придется по вкусу всем без исключения, поэтому советую сразу же приступить к готовке: проверьте запасы в вашем холодильнике – необходимые компоненты наверняка найдутся у любой хозяйки, и мы начнем приготовление супа с мясом и картофелем.

Приготовление супа с мясом и картошкой

Ингредиенты:

— Вода — 2 литра

— Картофель — 9 шт.

— Мясо — 500 г

— Корень петрушки — 1 шт.

— Морковь — 1 шт.

Читать также:  Горячий бульон из молочного телёнка

— Корень сельдерея — 1 шт.

— Томат пюре — 1 ст.л.

— Репчатый лук — 1 шт.

— Сливочное масло — 2 ст.л.

— Зелень петрушки

— Зелень укропа

— Перец

— Соль

Рецепт супа с мясом и картошкой

Шаг 1.

Морковь, петрушку и сельдерей очищаем от кожуры, нарезаем небольшими полосками, а лук шинкуем тонкими ломтиками. Обжариваем овощи на масле из молока.

Шаг 2.

В кипящий бульон с мясом добавляем нарезанный кубиками картофель и варим его около получаса.

Шаг 3.

Вкладываем обжаренные овощи, лавровый лист, перец горошком, добавляем соль и продолжаем варить еще десять минут.

Шаг 4.

При сервировке в каждую порцию супа помещаем кусочек отварного мяса и посыпаем измельченной зеленью.

Читать также:  Крем-суп из шампиньонов под названием «Нежность»

Наш наваристый суп с мясной составляющей и картофелем полностью приготовлен, желаю всем приятного приема пищи!