Мясной суп с добавлением картофеля


Этот суп несложно приготовить, как и научиться обжаривать пищу. яичницу. Для его создания требуются доступные продукты, но результат получается восхитительным. Он придется по вкусу всем без исключения, поэтому советую сразу же приступить к готовке: проверьте запасы в вашем холодильнике – необходимые компоненты наверняка найдутся у любой хозяйки, и мы начнем приготовление супа с мясом и картофелем.
Приготовление супа с мясом и картошкой
Ингредиенты:
— Вода — 2 литра
— Картофель — 9 шт.
— Мясо — 500 г
— Корень петрушки — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Корень сельдерея — 1 шт.
— Томат пюре — 1 ст.л.
— Репчатый лук — 1 шт.
— Сливочное масло — 2 ст.л.
— Зелень петрушки
— Зелень укропа
— Перец
— Соль
Рецепт супа с мясом и картошкой
Шаг 1.
Морковь, петрушку и сельдерей очищаем от кожуры, нарезаем небольшими полосками, а лук шинкуем тонкими ломтиками. Обжариваем овощи на масле из молока.
Шаг 2.
В кипящий бульон с мясом добавляем нарезанный кубиками картофель и варим его около получаса.
Шаг 3.
Вкладываем обжаренные овощи, лавровый лист, перец горошком, добавляем соль и продолжаем варить еще десять минут.
Шаг 4.
При сервировке в каждую порцию супа помещаем кусочек отварного мяса и посыпаем измельченной зеленью.
Наш наваристый суп с мясной составляющей и картофелем полностью приготовлен, желаю всем приятного приема пищи!



