Вкусный салат из говядины, маринованной моркови и свёклы под названием «Зимний король»

Насыщенный по вкусу и привлекательный внешне салат под названием «Зимний король» станет прекрасным дополнением к любому торжественному застолью. Сочетание свеклы, говядины и корейской моркови дарит уникальный гастрономический опыт, который соответствует его regal name. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат непременно порадует ваших близких!

Ингредиенты

Как приготовить салат «Зимний король»

• Говяжью тушку предварительно отваривают в воде с добавлением соли. Затем мясо остужают и нарезают тонкими полосками или разделяют руками на небольшие кусочки.
• Свеклу и картофель запекают в духовке до готовности. Затем остужают и очищают. Овощи натирают по отдельности на крупной терке. Натертую свеклу отжимают на дуршлаге, чтобы ушла лишняя влага.
• Фрукт очищается от кожицы и также натирается на крупной тёрке.
• Чтобы удобнее было формировать салат при подаче, корейскую морковь нарезают.
• Собираем салат слоями либо используя разъемную форму для выпечки, либо просто поочередно располагая ингредиенты на плоской тарелке:

  1. Картофель натереть, посолить и поперчить по вкусу, после чего обмазать майонезом.
  2. Отварное говяжье мясо добавляем в салат, по желанию присыпаем черным перцем и также покрываем слоем майонеза.
  3. Натертое зеленое яблоко
  4. Морковь по-корейски, смазываем майонезом
  5. Натертая свекла, смазываем майонезом
• Чтобы вкус блюда раскрылся полностью, рекомендуется охладить его в прохладном месте около двух часов. Непосредственно перед сервировкой салат можно декорировать измельченным зеленым луком.
  Наслаждайтесь едой!