Идеальная закуска к пиву: готовим куриные крылышки

Куриные крылышки, в отличие от филе и окорочков, нечасто подают как основное блюдо, но они могут стать превосходной закуской, особенно для мужчин. Приготовление этого угощения не потребует значительных затрат и времени, но результат порадует отличным вкусом!

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 10 шт.
• Соевый соус — 300 мл
• Соус BBQ — 100 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец красный — 1 ч. л.
• Перец чёрный — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Сначала моем крылышки и разрезаем.
2. Для приготовления маринада необходимо смешать все специи, соусы, масло и чеснок.
3. Наносим маринад на крылышки, накрываем их пищевой плёнкой и помещаем в холодильник минимум на час, хотя время выдержки можно увеличить, или же сразу переходим к запеканию.
4. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов, затем выложите крылышки на противень и поставьте запекаться на 30–40 минут.
5. За десять минут до окончания приготовления крылышки следует покрыть медом. Это позволит мясу приобрести равномерный румянец и предотвратит его пригорание.