Куриная грудка в беконной корочке с сыром

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 3 шт.
• Бекон – 12-15 полосок
• Сыр твердый – 100 г
• Горчица – 1 ст. л.
• Мед – 1 ст. л
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Растительное масло

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 220-240 градусов.
2. В грудке ножом сделать кармашек.
3. Соедините горчицу, мед, соль и перец, а затем маринуйте грудку в течение 15-20 минут.
4. Разделите сыр на три кусочка и положите их в карман на груди.
5. Разложите на поверхности стола 4-5 полосок бекона (количество зависит от размера грудки) и заверните в них одну грудку. Повторите эту процедуру с остальными грудками.
6. Смажьте форму для выпечки растительным маслом, положите грудки в беконе в форму и накройте фольгой. Выпекайте 12-15 минут в таком виде.
7. Раскройте фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистого цвета, промазывая рулетики выделяющимся соком.

Курица с сыром в беконе приготовлена. Порадовала скоростью приготовления, вкусом и подойдёт как в горячем, так и в холодном виде.