Населенный пункт Крупеник


Предлагаемый способ приготовления блюда придется по вкусу даже тем маленьким гурманам, кто не проявляет любви к кашам или творожным продуктам. В готовом виде эти ингредиенты практически незаметны. При этом запеканка обладает превосходным вкусом и является источником питательных веществ.
Ингредиенты:
- Пшено — 1 ст.
- Молоко (для приготовления пшена)
- Творог — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо (крупное) — 1 шт.
- Сметана — 200 г
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте порцию пшена в молоке (возможно, с небольшим количеством воды), как вы обычно делаете обычную крупу.
- Соедините пшено, размятый творог, мягкое масло и яйцо.
- Добавьте соль и сахар на ваш вкус. Сахар можно добавить больше, так как после этого будет добавляться ещё сметана.
- Распределите получившуюся массу в подготовленную форму для запекания, сверху покройте слоем сметаны и аккуратно разровняйте поверхность.
- Выпекайте получившуюся запеканку примерно час при температуре 180 градусов Цельсия до появления аппетитной золотистой корочки.
Очень вкусно! Особо приятно поесть её утром: достать запеканку из холодильника (вкусна даже холодная) и съесть на завтрак с чашкой кофе или какао.



