Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Как приготовить булочки по цене 9 копеек.

Многие помнят и любят ароматные ванильные булочки, которые в СССР стоили девять копеек. Этот рецепт булочек по девять копеек не по ГОСТу, но вкус и аромат точно такой же. Булочки получаются нежными с мягким слоистым мякишем и тонкой корочкой. Ингредиенты Ингредиенты Тесто для булочек (на 15 шт) Молоко 2.5% 250 мл Дрожжи прессованные 21 гр […]

Выпечка

Рецепт теста с дрожжами, использующего горячую воду, для выпечки пирожков

Превосходный способ создания быстрого теста с использованием дрожжей. Заварное дрожжевое тесто для пирожков готовится упрощенным методом, что экономит время. Из такого теста можно делать как жареные изделия, так и выпечку в духовке – результат всегда воздушный, а вкус сохраняется даже спустя сутки. Для начинки подобных пирожков подойдет любой вариант на ваш выбор: от сладких до […]

Выпечка

Выпечка на основе дрожжей с добавлением уксуса

Булочки из дрожжевого теста с уксусом получаются пышными, нежными и воздушными. Тесто простое в приготовлении, быстро поднимается, а при необходимости хранится сутки в холодильнике без потери качества. Из него можно печь как красивые аппетитные и вкусные сдобные булочки, так и пироги с начинками. Ингредиенты Ингредиенты Стакан 250 мл Молоко 2.5% 450 мл Сахар-песок 4 ст.л […]

Выпечка

Пирожки «Минутки» с мясной начинкой и необычным тестом

Ароматные, вкусные и питательные пирожки можно испечь очень быстро. Мы расскажем, как сделать пирожки «Минутки» с мясной начинкой из необычного теста без дрожжей, которое легко замешивается и не требует длительного подъема. Для начинки таких пирожков подойдёт любой ваш любимый вариант. Ингредиенты Ингредиенты Мука пшеничная 500 гр Масло сливочное 200 гр Сметана 20% 150 гр Соль […]

Выпечка

Шоколадный пирог турецкой кухни

Готовим турецкий влажный мега-шоколадный пирог. Рецепт очень прост и легок: нужно всё перемешать и отправить в духовку. Пирог получается высоким, с пористой структурой и отлично подходит в качестве основы для домашнего торта. Ингредиенты Ингредиенты Стакан 200 мл, диаметр формы 25*30 см Тесто для пирога Яйцо куриное 3 шт Сахар-песок 1 стакан Молоко 2.5% 1 стакан […]

Выпечка

Бисквит с лимонным вкусом для торта

Этот воздушный и нежный лимонный бисквит станет прекрасным основанием для любого торта. Благодаря своей легкой текстуре он кажется пушистым и буквально растворяется во рту. Мягкая сердцевина бисквита пористая, с едва уловимым лимонным вкусом и приятным ароматом. Такой бисквит не требует дополнительного пропитывания. Приготовить его очень просто, а процесс занимает немного времени — рекомендуем вам попробовать! […]

Выпечка

Лимонный крем в слоеных тестаных изделиях

Готовим несложное слоеное печенье из песочного теста с лимонной начинкой. Получается очень вкусный десерт, рассыпчатый и обладающий приятным цитрусовым ароматом. Ингредиенты Ингредиенты Тесто для печенья Мука пшеничная 400 гр Соль ¼ ч.л Сода ½ ч.л Масло сливочное 150 гр Яйцо куриное 1 шт Кефир 120 мл Начинка для печенья Мука пшеничная 120 гр Сахар-песок 150 […]

Выпечка

Нежный торт «Наполеон» на сгущенке с рассыпчатыми слоями

Создадим восхитительный домашний торт «Наполеон» с рассыпчатыми слоями теста и нежным кремом на основе вареной сгущенки. Представленный способ приготовления основы универсален – его можно применить и для традиционного варианта десерта с заварным наполнителем. Процесс довольно прост, а итог радует своим великолепием – рекомендуем попробовать! Ингредиенты Ингредиенты Тесто для коржей Мука пшеничная 450 гр Соль ½ […]

Выпечка

Лепёшки на сковороде вместо хлеба

Этот рецепт лепешек прост в приготовлении и доступен каждому. Их можно быстро сделать на сковороде из минимального количества ингредиентов, которые есть на любой кухне. Лепешки получается пышными, воздушными и вкусными. Их подают к обеду вместо хлеба или к чаю с вареньем. Ингредиенты Ингредиенты Мука пшеничная 600 гр Вода 360 мл Дрожжи сухие 7 гр Сахар-песок […]

Выпечка

Быстрые пирожки на кефире с брусникой

Быстрые пирожки – один из самых вкусных вариантов. Готовятся без дрожжей, так что нет необходимости ждать, пока тесто поднимется. В статье показано, как приготовить «Пятиминутки» на кефире с брусничной начинкой. Однако подойдет любая начинка: и сладкая, и несладкая. Ингредиенты Ингредиенты Тесто на кефире для пирожков Кефир 400 мл Соль 1 ч.л Сахар-песок 1 ст.л Сода […]

Выпечка

Оладьи из творога с яблоками

Отличная замена традиционным сырникам – вкусные оладьи из творога с яблоками. Приготовление несложное, быстрый рецепт, а результат просто потрясающий. Пробуйте на завтрак, понравятся как деткам, так и родителям. Ингредиенты Ингредиенты Творог 9% 250 гр Кефир 250 мл Яйцо куриное 2 шт Сахар-песок 2 ст.л Соль ½ ч.л Сода ½ ч.л Ванильный сахар 1 ч.л Яблоко […]