Салаты

Ингредиенты: Крабовые палочки — 150 г Помидоры — 2 шт. Сыр — 50 г Чеснок — 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) — 2 ст. л. Сухарики — по вкусу Майонез (или сметана) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление салата: Крабовые палочки нарезать кубиками. Помидорную массу очищают от семян и нарезают небольшими кубиками. Сыр […]

Ингредиенты: Свекла — 300 г Куриная печень — 300 г Грецкие орехи- 30-50 г Чеснок — 2-3 зубчика Петрушка или кинза — 20 г Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление салата: Свеклу отварить и натереть на крупной терке. Обжарьте куриную печень на сковороде до готовности, а затем нарежьте ее соломкой. В […]

Ингредиенты: Куриная грудка (отварная) — 1 шт. Огурец — 1 шт. Зелёный горошек (консервированный) — 100 г Петрушка — 1 пучок Майонез — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление салата: Отварную куриную грудку, приготовленную в слегка посоленной воде, необходимо остудить. Нарезать кубиками огурец и курицу. Мелко нашинковать петрушку. Замороженный горошек добавляют ко всем […]

Ингредиенты: Капуста — 600 г Грибы — 500 г Лук (крупный) — 1 шт. Морковь (крупная) — 1 шт. Красный болгарский перец (крупный) — 1 шт. Помидоры — 5-6 шт. Чеснок — 3 зубчика Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: Капусту нашинковываем тонкими слоями. Длинные полоски я дополнительно разделяю. Грибы промываю и крошу пластинками. […]

Ингредиенты: Кальмары (очищенные) — 3 шт. Яйца (отварные) — 3 шт. Огурец — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Для украшения: Укроп Зелёный лук Приготовление салата: Отварите очищенных кальмаров в кипящей воде 3-5 минут. Нарежьте тонкими полосками. Луковицу необходимо поре cutting полукольцами и поджарить на небольшом […]

Ингредиенты (на 2 порции): Крабовые палочки — 100 г Красная фасоль (консервированная) — 100 г Яйца (отварные) — 2 шт. Зелень укропа и петрушки — по вкусу Соль — по вкусу Майонез — 1 ст. л. Приготовление салата: Яйца отварить и остудить. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. В смесь добавить красную […]

Ингредиенты: Ветчина – 200 г Морковь по-корейски – 200 г Фасоль красная (консервированная) – 200 г Сыр твердый – 100 г Майонез – 50 г Зелень – 10 г Приготовление салата: С красной консервированной фасоли сольем рассол. Ветчину порежем мелким кубиком. Сыр потрем на крупной терке. Морковь для блюда по-корейски можно нарезать ножом. В глубокую […]

Ингредиенты: Куриное филе (копченое) – 200 г Морковь по-корейски – 200 г Шампиньоны – 300 г Яйца – 3 шт. Майонез – 80 г Приготовление салата: Отварите яйца и остудите их в прохладной воде. Обжарьте грибы на сухой сковороде без масла. Сначала их потушите в собственном соке, затем обжарьте в нём. Посолите по вкусу перед […]

Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Картофель (небольшой) — 5 шт. Яйца — 2 шт. Плавленый сырок — 1 шт. (70 г) Зеленый горошек — 1 банка (420 г) Помидор (свежий) — 1 шт. Красный салатный лук — 1 шт. Зелень укропа — по вкусу Майонез — 3 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Соль […]

Ингредиенты: Куриная грудка (копченая) — 300 г Картофель (средний) — 5 шт. Яйца — 3 шт. Помидор (свежий) — 1 шт. Твердый сыр — 80 г Красная луковица — 1 шт. Зелень укропа — по вкусу Майонез — для заправки Соль — по вкусу Приготовление салата: Варим до готовности куриные яйца и картофель, остужаем и […]