Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Салаты

Салаты

Рецепт салата из копченостей, известного как «Муравейник»

Начинают формировать блюдо слоями, при этом все составляющие компоненты нарезаются соломкой: 3 вареных яйца Одна маленькая луковица нужно нарезать тонкими и мелкими ломтиками. Два солёных огуречика – тонкими полосками или на крупной терке (выжать излишки жидкости). 200 г консервированных грибов (шампиньонов) 200 г копченой колбасы 100 г твердого сыра – на терке Обжарьте два очищенных […]

Салаты

Мясной салат с редькой

Этот салат можно назвать мужским: питательным, простым и вкусным. Игредиенты: 500 г говядины или постной свинины 2-3 средних черных или зеленых редьки 2 луковицы Майонез, черный перец Приготовление: Необходимо отварить кусок свинины или говядины. После посолки дать ему остыть прямо в бульоне. Затем нарезать небольшими фрагментами или соломкой. Очистите редьку и натрите её на большой […]

Салаты

Щавелевый салат с яйцом и копченой сырью

Этот салат нежный, очень вкусный и просто готовится. Ингредиенты: 3 отварных яйца Сто граммов копчёного колбасного сыра (меня устраивает Рязанский завод). Большой пучок щавеля Зеленый лук Майонез Приготовление: Отварные яйца порезать кубиками. Нарежьте колбасный сыр маленькими кубиками после небольшой заморозки – так его проще будет нарезать. Щавель и зеленый лук помыть и порезать. Заправить салат […]

Салаты

Помидоры, фасоль и сыр в салате

Ингредиенты: 1 б. консервированной фасоли 3-4 помидора 100 г твердого сыра 3-4 зубчика чеснока Ржаной хлеб для крутонов Майонез Приготовление: Из фасоли слейте жидкость, помидоры очистите от семян и нарежьте мелко. Сыр также нарезать мелкими кубиками. Соединить все компоненты вместе, заправить майонезом, добавить соль по вкусу. Добавить пропущенный через пресс чеснок в салатную смесь и […]

Салаты

Яркий салат с кукурузой и спелым авокадо

Ингредиенты: 1 небольшая банка кукурузы 1 авокадо 1 небольшая красная луковица 1-2 зубчика чеснока (по вкусу) 1-2 острых перчика (по вкусу) Сок половины лимона Соль, оливковое масло Приготовление: Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать небольшими кубиками около одного сантиметра в размере и полить лимонным соком. Репчатый лук нашинковать тонкими кольцами, перец покрошить мелким кубиком, […]

Салаты

Кальмары и красная икра в салате

Ингредиенты: 6 вареных яиц 4 отварных картошки 150 г твердого сыра 300 г консервированных кальмаров Майонез Красная икра для украшения Приготовление: Яйца, картофель и сыр натирают на крупшей терке, помещая каждый продукт в свою емкость. Салат собирается слоями: картофель в количестве половины общей массы, сверху — майонез. Следующий слой — половина яиц, поверх них — […]

Салаты

Куриный салат с грибами и гранатом

Ингредиенты: Отварная курица Лук репчатый Грибы шампиньоны Гранат Соль, черный молотый перец Петрушка (по желанию) Майонез Приготовление: Разделить курицу на волокна, лук и грибы нашинковать и обжарить. Добавить соль и перец. Разделите гранат на зерна, смешайте их с майонезом и украсьте зеленью. Вкусный и быстрый салат готов!

Салаты

Необыкновенный салат «Восторг»

Неожиданное сочетание ингредиентов, однако блюдо оказывается весьма аппетитным. Рекомендую к дегустации! Слои: Запаренный и порезанный мелко чернослив Отварные и тертые 2 яйца Майонез с измельченным чесноком Отварная и порезанная курица Обжаренные шампиньоны с луком Немного майонеза Мелко порезанный свежий огурчик Опять немного майонеза с чесноком Сверху посыпаем обжаренными кедровыми орешками, не пожалев их, ведь именно […]

Салаты

Зеленый салат «Цветущий луг»

Ингредиенты: 0,5 ст. риса 1 б. рыбных консервов в масле 1 луковица 2-3 вареные моркови 1-2 свежих огурца 3 вареных яйца Майонез Приготовление: Начинаем приготовление салата, располагая ингредиенты один над другим и щедро смазывая каждый уровень майонезной заправкой. Отварной рис, хорошо перемешать с майонезом. Консервированную рыбу необходимо размять вилкой до однородной массы, предварительно избавившись от […]

Салаты

Салат из мяса, бобов, помидоров и жареного картофеля

Ингредиенты: 400-500 г говядины или постной свинины Полбанки консервированной фасоли 1-2 помидора 1 перец 1-2 соленых огурца 2-3 зуб. чеснока 2-3 клубня картофеля или снеки (в качестве альтернативы можно использовать хрустящие листы с ароматом краба и копченого бекона) Зелень укропа или петрушки, майонез Приготовление: Белковый компонент отваривается до готовности, после чего измельчается на небольшие кубики […]

Салаты

Мясной салат: сочетание картофеля и кукурузы

Ингредиенты: 2 луковицы 3 некрупных сырых картошки 200-300 г отварной говядины 1 небольшая банка кукурузы Майонез Приготовление: Картофель нужно очистить и натереть на корейской терке, но не мелкой. Одновременно доведите ≈ 1 литр воды до кипения. Как только вода закипит, выложите тертый картофель в дуршлаг и облейте его кипятком. Затем сразу промойте холодной водой. Так […]