Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Разное

Разное

Праздничный рецепт «Ваза с тюльпанами»

Ингредиенты: Помидоры черри — 14 шт. (400 г) Перец желтый — 1/2 шт. Лук зеленый — 8 перьев Петрушка — 1 небольшой пучок Для начинки: Сыр — 150 г Яйца (вареные) — 3 шт. Майонез (сметана) — 2,5 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Приготовление закуски: Первым делом готовим начинку: сыр трем на мелкой терке, […]

Разное

Морковные творожные кексы

Теста достаточно для выпечки 10-12 кексов обычной круглой формы. В форме, указанной ниже, получилось 6 кексов. Ингредиенты должны быть при комнатной температуре. Размер формы для кексов — 26х29 см Размер одной ячейки — 9х6 см Объём одной ячейки — 150 мл Вес теста — 600 г Ингредиенты: Мука — 170 г Разрыхлитель — 5,5 г […]

Разное

Творожные сушки

Отсутствие блендера не помешает: творог протрите через сито. Растительное масло можно заменить растопленным сливочным. Получилось жидкое тесто? Добавьте немного муки. Слишком крутое? Добавьте ложку молока или сметаны. Ароматизировать печенье можно цедрой лимона, апельсина, корицы или аниса. Печенье может быть в форме палочек или иметь другую форму. Разделите тесто на части по желаемой величине печенья. Вместо […]

Разное

Луковые и помидорные закуски в медово-лимонном маринаде

Ингредиенты: Помидоры — 5 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Подсолнечное масло — 5 ст. л. Сок лимона — 2 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Приправа «Итальянские травы» — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч .л. Приготовление закуски: Помидоры и лук следует нарезать кольцами. Чеснок необходимо мелко порубить. […]

Разное

Булочки из творога с заварным кремом

Для приготовления теста необходимо использовать все продукты при комнатной температуре. Ингредиенты для теста: Творог 5% – 200 г Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 5 г Растительное масло (без запаха) – 50 г Сахар – 50 г Соль – 1 щепотка Мука – 180 г Ванильный сахар – 5 г Для заварного крема: Молоко – […]

Разное

Салат с ветчиной, яйцами и помидорами

Ингредиенты: Ветчина – 250 г Помидоры – 2 шт. Огурец (средний) – 1 шт. Зеленый лук – 1 пучок Яйца (отварные) – 3 шт. Сыр – 150 г Майонез – по вкусу Соль – по вкусу Приготовление салата: Яйца отварить и остудить. Ветчину и огурец нарезать кубиками. Помидоры очищают от сердцевины и измельчают кубиками. Натереть […]

Разное

Печенье сердечком из сливочного и шоколадного теста

Предлагаю выбрать между двумя видами печенья: сливочным и шоколадным. Привожу рецепты обоих видов (рецепт немного различается), но «на камеру» приготовлю только шоколадное, так как технология замеса сливочного печенья точно такая же. Светлое печенье на мой вкус получается более нежным. Ингредиенты для сливочного печенья: Мука – 300 г Сливочное масло (маргарин) – 150 г Яйцо (небольшое) […]

Разное

Лучшие рецепты шоколадного бисквита

Много разновидностей бисквитов созданы для приготовления тортов и десертов. Но шоколадный бисквит с кремом — всегда желанный десерт. Попробуйте рецепты и убедитесь, что шоколадный бисквит можно приготовить дома легко и быстро. Рецепты Смотрите также

Разное

Творожные булочки

Ингредиенты: Мука — 250 г Сахар — 100 г Разрыхлитель — 3 ч. л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Молоко — 80 мл Сливочное масло — 50 г Творог — 125 г Ванилин — 1 г Кунжут — для посыпки Приготовление булочек: В другой емкости соединить муку, сахар, ванилин и разрыхлитель. Отделить […]

Разное

Печенье «Красный бархат»

Ингредиенты (на 12 штук): Мука — 220 г Сахар — 160 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Сливочное масло — 100 г Яйца — 2 шт. Сметана (йогурт) — 180 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Краситель (у меня жидкий) — 1 ч. л. Приготовление кексов: Взбиваем масло, сахар […]

Разное

Сельдь, огурец и яйца в салате

Ингредиенты: Семга – 200 г Огурец – 1 шт. Яйца – 2 шт. Майонез – 3 ст. л. Приготовление салата: Отварите яйца, охладите в прохладной воде и нарежьте маленькими кубиками. Шкурку огурец удалим и нарежем мелкими кусочками. Семгу порезать мелкими кусочками. В миску положить все составляющие, при необходимости добавить соль, смешать с майонезом. Готовый салат […]