Приготовление пиццы за считанные минуты в сковородке
Готовим вкусную пиццу на сковороде, отличное блюдо для ужина. Рецепт подойдёт, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени долго готовить. За несколько минут получится нежная ароматная пицца, ничем не хуже традиционной. Ингредиенты Ингредиенты Сметана 20% 5 ст. л. Майонез 5 ст. л. Яйцо куриное 2 шт. Соль 1 щепотка Мука пшеничная 9 ст. л. Разрыхлитель […]
Готовим вкусную пиццу на сковороде, отличное блюдо для ужина. Рецепт подойдёт, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени долго готовить. За несколько минут получится нежная ароматная пицца, ничем не хуже традиционной.
Ингредиенты
Ингредиенты
- Сметана 20% 5 ст. л.
- Майонез 5 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 9 ст. л.
- Разрыхлитель ½ ч. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Начинка
- Колбаса
- Огурец маринованный
- Помидор
- Сыр
- Травы сушеные
Как приготовить быструю пиццу на сковороде
-
В емкость добавляем сметану, майонез и немного соли. Затем разбиваем яйца и тщательно перемешиваем все ингредиенты вместе.
-
Мука и разрыхлитель смешиваются до состояния однородной массы. Тесто получается достаточно густым, немного плотнее, чем для оладий.
-
Начинку готовим из нарезанных произвольно огурцов кружочками, колбасы кружочками или соломкой, томатов — тонкими ломтиками. Сыр трем на крупной терке.
-
Растительным маслом покрываем холодную сковороду и кладем тесто. Тесто распределяем по всей поверхности сковороды.
-
Аккуратно распределяем по тесту кетчуп с помощью кисточки.
-
Выложите начинку, а затем обильно посыпьте сыром и приправьте сушеного базилика.
-
Крышкой сковороду накрываем и ставим на средний огонь. Готовить примерно пятнадцать минут. Готовность теста проверяем зубочисткой.
-
Выпеченную пиццу извлекаем с противня, разделяем на порции и сервируем.
